Huckberry Finds-september 2021-2022: På kjøkkenet - Men Life Web Journal

En ting alle disse lockdowns og karantene har lært deg er at det ikke er feil tid å skru opp kjøkkenspillet ditt. Ikke nøy deg med mindre utstyr og gjennomsnittlig pris når du kan få noe helt spesielt. For det, se ikke lenger enn denne månedens del av Huckberry Finds. Den inneholder toppmoderne matlagingsverktøy, unikt tilbehør, deilige siruper og sauser og alt annet du trenger for å gjøre kjøkkenet ditt så flott som det kan være. La hvert produkt få frem mesterkokken som lurer inni deg.

Snake River Farms American Wagyu rullet hette av Ribeye

Vi blir bare sultne serpå denne amerikanske Wagyu Ribeye fra Snake River Farms, så tenk deg hvordan den smaker. Våte lagret i over 21 dager og håndskåret av en slaktermester, hver porsjon er høyere enn USDA Prime med en biffmarmoringsscore på 9+. Grill den på barbien eller kok den med smør på en støpejernspanne. Kroppen din skal dirre for hver bit. Det er så bra.

CRUX Kitchen Sous Vide

Du er ikke en ekte mester i kjøkkendomenet før du eier denne høyverdige Sous Vide fra CRUX Kitchen. Ligger over standardmotparten, den leverer upåklagelig stil og ytelse. Funksjonene inkluderer en brukervennlig berøringsskjerm, innebygd vannstandssensor, kobberaksenter, stille 1000 watt motor og 360 ° pumpe. Gjør verktøyet levende med et tastetrykk og bruk det til å tilberede alle typer mat sakte, og kutte ned på fett uten å ofre smaken.

Seedlip Garden 108 Destillert alkoholfritt sprit

Ordene "alkoholfri ånd" kan virke som et oksymoron, men hvem bryr seg når resultatene smaker så godt? Garden 108 er inspirert av en hundre år gammel oppskrift, destillert med erter, høy, rosmarin, timian, spearmint og humle. Det er ingen kunstige ingredienser eller overveldende toner av sødme-bare ren, deilig smak. Tilsett tonisk vann for å lage en leppemykende "mocktail" eller drikk full cocktail ved å tilsette sprit. Uansett får du en drink uten like og en som er over 300 år i vente.

Jacobsen Salt Co. Svart Peppersalt

Basert på Oregon -kysten, trekker Jacobsen Salt Company rent sjøvann fra Netarts Bay og behandler det deretter for hånd, noe som gir noe av landets reneste salt. Vi unner deg ikke når vi sier at hver eneste flake er nøye inspisert-de er akkurat den typen selskap. Denne gangen har de lagt til tellicherry pepperkorn for å injisere en bemerkelsesverdig kant av sort pepper smak. Bruk den på retter som reker, bifffrites og bakte poteter, og gjør det til et godt.

Medarbeider Clyde komfyrtopp

Plukk opp Clyde komfyrtopp for å gi ditt moderne kjøkken det moderne apparatet det fortjener. Den er laget av rustfritt stål og gir en avantgarde-vri på klassisk industridesign. Den automatiske helletuten åpner seg selv og den tofargede harmoniske fløyten gir en tidløs kvalitet. Forseglingen av avtalen er en slank og stilig svart matt finish. Fyll kjelen med opptil 1,7 liter vann og bruk den på elektriske, gass- eller induksjonstoppe.

Los Poblanos Dipping Herb Trio Set

Går fra gård til bord, består dette dyppende urttrio -settet av tre spesielle medleyer: Herbs de Poblanos, Chile Rojo og The Classic. Hver blanding er full av friske urter, krydder og krydder, og pakket i en forseglet glassburk. Legg på lokket og ta en god duft før du gir retten et merkbart spark av smak.

Schmidt Brothers 2 stk Prep Knife Set

Det er ingen hemmelighet at kvalitetsknivkniver kan være vanvittig dyre, men det er ikke tilfellet med dette 2-delers prep-settet fra Schmidt Brothers. Med en kokkekniv og en kniv, går det mye på ytelsen, men ikke på kostnaden. Hver kniv er konstruert av tysk tysk førsteklasses stål, med et ultraspiss blad og patentert pekefingergrep.

Pappy & Company fatlagret lønnesirup

Når du utrettelig jakter på en flaske unnvikende Pappy Van Winkle bourbon, ikke glem å stoppe for en og annen frokost. Påfyll pannekakene dine med denne sirupen med liten mengde, som er laget av legendenes levende arvinger. De anskaffet saft som ble høstet av Ohio's Bissell Maple Farm i 2015, og lagret den i 6 måneder inne i Pappy Van Winkle 15-årige fat. Resultatet er like deilig som det høres ut.

Truff Black Truffle Infused Hot Sauce

Hvis ordene "svart trøffel-tilført varm saus" ikke gir appetitt, kan vi beklage at smaksløkene dine er defekte. Den sausen kommer til oss fra Truff, og den kombinerer svart trøffel med smakfulle ingredienser som moden chilipepper, organisk agave -nektar og krydder. Forvent en smak som er "mildt skarp", noe som betyr at den vil gjøre et inntrykk uten å overvelde ganen.

Good + Well Supply Co. Denali National Park Candle

Dette helt naturlige soyalyset er rentbrennende og miljøvennlig og gir notater av svart gran, furu nål, sedertre og sitrus. Den kommer i en resirkulerbar metallbeholder og brenner i opptil 80 timer om gangen. Ta den med på kjøkkenet eller spisestuen for en luktinjeksjon av aromatisk prakt. Ahhhh, det er gode greier.

Uzumati Ceramics Snow Creek Kopp

Denne heftige, hånddyppede 8 oz. krus henter inspirasjon fra Yosemite's Snow Creek Trail og fjellene rundt. Den jernrike flekkete hvite glasuren ligner Sierras etter en lett snøstorm og kjører hjem den håndverksmessige stemningen. Hvert krus er fullstendig håndlaget og dermed distinkt på subtile måter.

Flint and Tinder Waxed Apron x Brad Leone

Den berømte kokken og eventyreren Brad Leone slo seg sammen med Flint og Tinder for å lage dette grovvoksede forkleet. Den er laget av 7oz Martexin Original Waxed Sailcloth fra Brads hjemstat New Jersey og begrenset til bare 100 enheter. Det robuste materialet vil utvikle en patina over tid, iført din kulinariske opplevelse på det ordspråklige ermet. Funksjonene inkluderer en brystlomme, 3 midjelommer, et verktøysnor og bomullshals og midjerem. Gi det ditt verste.

Smithey Ironware Co. nr. 12 støpejernspanne

Denne støpejernspannen er hånd- og maskinprodusert i South Carolina og er like stor og romslig. Bygget for de tøffere jobbene, har den et polert interiør, helletuter i hver ende og et ergonomisk håndtak. Det er også ment å vare evig, derav livstidsgarantien. Din kulinariske arsenal er naken uten en.

wave wave wave wave wave