I åndeverdenen har du en tendens til å bli i kjørefeltet ditt. Whiskyprodusenter holder seg til bygg, vinprodusenter har en tendens til druene sine og ølbryggere handler om kornet. Selv de mest ærverdige destillatørene tar sjelden spranget fra ånd til ånd. Så det er unødvendig å si at når en produsent gjør krav på en prisvinnende portefølje som omfatter gin, likør, absint og rom, er det verdt å merke seg. Men for Lyre's Spirits Co er alt i en dags arbeid.
Den Aussie-fødte virksomheten topper ikke bare verdens største ånderfaser, den ødelegger selve forestillingen om førsteklasses sprit. Glem fatstyrken og 101 bevis, Lyre's er en brennevinprodusent i verdensklasse som satser på alkoholfritt. Alle merkets utgivelser, fra sin bestselgende amerikanske malt til den ikoniske Dry London Spirit, er tradisjonelt destillert og mesterlig utformet. Men ikke bare ta vårt ord for det.
Prisvinnende smak
Fra London Spirit Awards til den branchekjente San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), har Lyre's gjort seg bemerket på den globale scenen. Den alkoholfrie gleden, som matcher høystyrke-kolleger, har tjent hele 46 medaljer på tvers av internasjonale konkurranser, noe som gjør den til den mest tildelte alkoholfrie ånden i verden. Faktisk, på den siste SFWSC, bemerket konkurransegründer og administrerende direktør Anthony Dias Blue hvor imponerende den Aussie-fødte porteføljen hadde blitt.
"San Francisco World Spirits Competition har hatt en økning de siste årene med alkoholfrie oppføringer, og dette er det første året de har plassert usedvanlig godt hos Lires alkoholfrie ånder," sa spriteksperten. "Dommerne smakte på Lyre mot alkoholholdige kolleger i kategoriene aperitiff, kaffelikør, fruktlikør, nøttelikør, annen whisky og brennevin med sukkerrør. Det var spennende å oppdage alkoholfrie produkter som kunne sitte på baksiden som en alkoholholdig ånd, og medaljene gjenspeiler hvor imponert vi var over kvaliteten over hele serien. ”
Blått blåste ikke bare røyk heller. Lires scoret gullmedaljer for Aperitif Rosso og Dark Cane Spirit, sølvmedaljer for Aperitif Dry, Amaretti, Coffee Originale og Spiced Cane Spirit og bronsemedaljer for Orange Sec, Dry London Spirit, White Cane Spirit og American Malt. Det er en altomfattende serie som fortsetter å vokse.
Utvalget
I tillegg til katalogen over prisbelønte alkoholfrie brennevin, har Lyre blitt mobil. Aussie -legendene har nettopp lagt til to nye forblandingspakker, sammen med en serie håndverkscocktailsett, ideelle for farsdagsgaver. Enda bedre, hvert kjøp av vegansk-vennlig og kalorifattig brennevin kommer med tilgang til en gratis mixologi-klasse. Klar til å heve disse lockdown -knockoffs?
Amerikansk malt og cola
Lyre's American Malt & Cola er en begrenset utgave, og bringer de klassiske smakene sammen igjen og fremkaller noter av eik, vanilje, rug og krydder. FTU kan nytes rett fra boksen eller jazzes opp i et highballglass, toppet med mye is.
Dark ‘N Spicy
En kombinasjon av Lyre's Spiced Cane, Lyre's Dark Cane, ingefær og limezest, dette er en alkoholfri hyllest til den ikoniske blandingen. I følge Lyre kan den nye RTD fremkalle notater av ingefær, lime, fløtekaramell og krydder, med et utbrudd av ingefærkrydder som fortsetter til enden av ganen der rikdommen til Lyre's Dark Cane igjen bidrar til den lange finishen, grumsete i farge.
Negroni sett
Hvem elsker ikke en klassisk negroni? Denne varianten av den klassiske cocktailen bringer alle elementene sammen i ett hendig sett, med Lyre's London Dry, Apéritif Rosso og Italian Orange alle her. Den rike cocktailen tar innflytelse fra sin alkoholholdige motpart, men med en forfriskende ærlig finish. Knockoff -cocktailer, noen?
Espresso Martini sett
Betong -cowboy -cocktailen, Lyre's, viser at du kan lage en espresso -martini uten alkohol. Dette cocktail -settet kombinerer Coffee Originale og White Cane Spirits for en dekadent sipper med høye noter av espresso, krydder, karamell og ristede nøtter, som forsterkes av en sjenerøs finish med klassisk vanilje.
Lyre's Dry Martini Set
En klassiker dør aldri, men Lyres inntrykk av den tørre martini viser at den kan gjenfødes. Den alkoholfrie cocktailen bringer Aperitif Dry og Dry London Spirit sammen for en aromatisk eksplosjon av smak. Du vil nyte faste smaker med einer og sitrus på nesen, jordnoter fyller midten av ganen og en mild pepperbærvarme for en tørr finish. Nydelig.
Den gode smakens ånd
Når det gjelder en god, gammeldags cocktail, er det ingenting som slår den virkelige avtalen, og det er nettopp derfor Lyre har lagt vekt på tradisjonell destillasjon. I stedet for alkoholfrie spritzers som utgjør alkohol som alkohol, produserer Lyre's Spirits Co. ekte brennevin uten alkoholprosent, og bruker samme smak og aroma som din favorittbrennevin.
"Å lage vår portefølje var en treårig prosess som så oss jobbe med verdens mest anerkjente sommeliers," sa Lyres skaper og grunnlegger Mark Livings. "Vår jakt på perfeksjon var urokkelig, og hvert Lyres produkt kombinerer helt naturlige essenser, ekstrakter og destillater for å matche aroma, smak, utseende og fortellende brenning av testede ånder."
Lyre's Spirits Co. er autentisk, tilgjengelig og helt alkoholfri, og har noe for enhver smak, uansett smak. Nå, hvor mange alkoholfrie merker kan si det?
