Vi har lenge hørt om helsemessige fordeler av vitamin D, men hva omfatter det egentlig? Enkelt sagt, vitamin D er kroppens reaksjon på sollys. I motsetning til de fleste andre vitaminer som finnes utelukkende i matvarer, er "Sunshine Vitamin" et produkt av huden din som møter solstrålene på tvers og gjør dem til en viktig komponent for livet. Det oppløses i kroppsfettet og har en rekke viktige funksjoner.
Spesielt interessant, når vitamin D er absorbert i kroppen, kan kroppen din ikke umiddelbart behandle den. I stedet, som et hormon, fungerer dette vitaminet som en katalysator i to forskjellige reaksjoner, kalt 'hydroksyleringer' før det blir behandlet og konsumert. Selve reaksjonene er der kroppen finner flest fordeler.
Fordeler med vitamin D.
Det er en hemmelig ingrediens i essensiell kjemi som kroppen oppfører seg over seg selv. På grunn av denne trinnvise prosessen for kroppens absorpsjon av vitamin D, finnes den i 3 former i kroppen. Disse kalles D-1, D-2 og D-3. For det meste er disse utrolig like, spesielt D-2 og D-3.n De er bare forskjellige i formen på sminken som gjør at de kan binde seg til forskjellige deler i tarmen, det er her de aller fleste vitamin D-nedbrytninger faktisk skjer. Her er de vanlige helsemessige fordelene med vitamin D:
1. Kan bekjempe sykdom
I kroppen trenger du D -vitamin av flere årsaker, kanskje den største bruken er i reguleringen av immunsystemet. Det interagerer direkte og styrker nytten av cellene som bekjemper infeksjoner i kroppen. En liten mengde vitamin D i kroppen har en direkte sammenheng med en økning i forkjølelse og influensa.
Det har også blitt funnet studier som kan hjelpe til med å forebygge bronkitt og lungebetennelse, men det er et sterkt debattert tema uten noe klart resultat om hvorvidt et høyt tall virkelig hjelper lungens helse. Til tross for mangel på klarhet om hvorvidt vitamin D i store mengder kan hjelpe immunsystemet ditt, er det allestedsnærværende forstått at et lavt antall vil skade din evne til å hoppe tilbake fra sykdommer.
2. Kan redusere depresjon
Vitamin D har en sammenheng med depresjon av to grunner, den første finnes anekdotisk og under observasjon. Dette er det faktum at depresjonen har en tendens til å stige i vintermånedene, når solen gjemmer seg for store deler av dagen. Å ta kosttilskudd kan arbeide mot å bekjempe disse depressive episodene, men det er et stort antall faktorer som spiller inn.
Generelt kommer SAD (sesongens affektiv depresjon) i mange forskjellige former, og mangel på sollys spiller definitivt inn i årsakene til at vi som mennesker synes at vi er tristere i vintermånedene, men det er også en ganske sunn fornuftsforbindelse mellom det være kald og mørk, og mennesker ikke føler seg best. I tilfeller av vedvarende depresjon har det vært studier som viser at økende D-vitamininntak kan forbedre humøret, men det er langt fra en one-stop-butikk å "fikse" følelsene dine.
Den andre store koblingen som vitamin D har til depresjon er dens evne til å bekjempe tretthet og tretthet. Dette er litt av en kylling og egg situasjon, ettersom mangel kan føre til at du føler deg sløv og mangler energi. Å behandle det i sin grunn kan styrke din evne til å gå ut i verden, eller til og med stå opp av sengen. Dette er en mer effektiv måte å behandle et symptom på depresjon i et forsøk på å overvinne det. Koblingen mellom vitamin D og tretthet er en klar. Det er flere eksempler på at kronisk tretthet på dagtid og hodepine blir behandlet med kosttilskudd.
3. Kan øke vekttap
Vitamin D er definitivt noe du bør vurdere hvis du er på et vekttap. Det har mange effekter på kroppen som kan utgjøre en forskjell når kiloen er på bordet. For det første har det en appetittundertrykkende innvirkning på kroppen. Når du tar vitamin D -tilskudd, finner kroppen seg å øke kalsium i større mengder, denne prosessen har vist seg å redusere sultfølelser. For å doble ned på denne effekten, ble det funnet å ta kalsium i forbindelse med vitaminet til å føre til et større vekttap i en studie utført mot placebo.
Symptomer på vitamin D -mangel
Fra ovenstående kan du oppsummere hva noen av virkningene av å ikke få i deg nok vitamin D kan være. Hvor vitenskapen er litt forvirret, og det som forårsaker så mye av de "potensielle" effektene, er at mangel på det kan føre til et vanvittig stort utvalg av utfall på kroppen.
Selv om du tar for mye D -vitamin, kan det være et universalmiddel, men det vil definitivt forårsake noen merkelige effekter. Disse inkluderer:
- Tretthet, smerte og en generell følelse av ubehag med manglende evne til å finne ut hva som er galt.
Muskelsmerter og svakhet, som strekker seg til smerter i beinene som kan forårsake problemer med å gå i trapper, stå opp fra gulvet eller til og med få deg til å padle. - Stressbrudd, spesielt i beina.
- Benproblemer, det er avgjørende for vedlikehold og vekst av bein.
Vitamin D -mangel er søkt etter som en del av en standard medisinsk undersøkelse og blodprøve. Hvis blodtallet viser seg å være lavt, vil du sannsynligvis bli røntget for å sikre at beinene dine er sterke nok. I tillegg vil du bli anbefalt å ta kosttilskudd og sørge for at du får nok sol.
Vitamin D -tilskudd
Det er matvarer som inneholder vitamin D, men de er få og langt mellom. Din beste innsats er fet fisk (laks, sardiner, sild), eggeplommer, lever og reker.
Forstå mangelen på naturlig forekommende vitamin D, vil en rekke matvarer forsterkes og få det tilsatt. Hvis du noen gang ser forsterkede versjoner av melk, frokostblandinger, yoghurt og appelsinjuice, kan du være sikker på at de har tilsatt D -vitamin og vil være et sunt tillegg til nesten hvilken som helst diett. Til slutt er fiskeolje og vitamintabletter garanterte måter å øke inntaket på.
Hvor mye trenger du?
Det er her mye av frem og tilbake over D -vitamininntaket kommer fra. Det er en tankegang i stadig endring, der funnene konsekvent synes å antyde at vi trenger mer enn tidligere antatt.
For å legge til den konstante malstrømmen som er ernæringsstudier, bruker Institutt for mat og landbruksvitenskap et annet målesystem for å finne ut hvor mye du bør ta. De bruker en "internasjonal enhet" IU. Slik det er nå, antas det at 10-20 mikrogram per desiliter er den sunne mengden. Dette tilsvarer 400-800 IE.
Men det er et sterkt press i ernæringsverdenen som motvirker denne ideen, og anbefaler i stedet at du bør se på 25-100 mg, som er 1000-4000 IE. Med alle de motstridende dataene, er den viktigste takeawayen, hvis du er bekymret for at du kan mangle D-vitamin, å gå til din lokale lege for en blodprøve og en sjekk. Men å spise mer fisk vil aldri skade!
Generelle vanlige spørsmål
Hva er vitamin D?
Vitamin D er et essensielt mikronæringsstoff med flere bruksområder. Det syntetiseres i huden som en reaksjon på sollys, men finnes i hele kroppen.
Hva er fordelene med vitamin d?
Fordelene med D -vitamin er utrolig omfattende. Det er to største fordeler ved å sikre at du har sterke, sunne bein. Det er en viktig komponent i et sunt immunsystem. Det kan være en stemningsheis og avverge tretthet og tretthet. Det er også koblinger til dens evner som en vektmodulator.
Er det noen vitamin d -tilskudd?
Det er mange! Kosttilskudd finnes i form av fiskeleveroljetabletter, som et oralt supplement for å ta pilleform og et bredt spekter av matvarer er "forsterket" med ekstra vitamin D.
