The Secret Society Bak Australias beste viner - Men Life Web Journal

Som en nasjon av vinelskere er vi litt bortskjemte på grunn av våre vinproduserende regioner i verdensklasse med et glødende globalt rykte. Bak kulissene er det mange hender på jobb, hvorav de fleste har gått ubemerket og ukjent. Inntil nå.

Australias best bevarte hemmelighet

Dypt i hjertet av Sør -Australias ikoniske vinregion er en skjult hemmelighet; en kollektiveide som består av rundt 100 forskjellige vingårder og dyrkere. Selv om du kanskje ikke kjenner navnene deres, kjenner du absolutt arbeidet deres.

Som vinindustriens usungne helter har disse produsentene tilbrakt århundrer sammen med å dyrke frukt for noen av landets største og mest anerkjente vinprodusenter.

Det er en virkelig samarbeidende tilnærming. I stedet for å konkurrere mot hverandre, har produsentene, mange med flere tiår og generasjoner med erfaring, slått seg sammen for å produsere viner i verdensklasse med bemerkelsesverdig konsistens. Nå slipper Australias best bevarte hemmelighet, våre lokale druedyrkere, anonymiteten og feires for sitt harde arbeid med å forme vingårdene og pleie druene sine, takket være en ny vinetikett kalt The Group.

Hva kan være bedre enn en av landets beste druedyrkere som deler sine varer? Prøv rundt 100 av dem alle sammen.

Med The Group ser vi endelig de usungne heltene gjenkjent i sin helhet. Aussie -etiketten har nettopp debutert fem nye utgivelser, og feiret det aller beste av sør -australske Pinot Noir, Grenache, Shiraz og blandinger. Satsingen bringer ikke bare hundrevis av år med kollektiv visdom under en etikett, The Group feirer og støtter australske produsenter - de unike historiene, mann og hustru -lag, fleregenerasjons dyrkere og de som kom inn i bransjen av ren kjærlighet av vin.

Ikonet

Gruppeavleren Jock Harvey, som noen kanskje sier er et McLaren Vale -regionikon, er enig i at gruppen er noe spesielt. Jock forklarer: “Som en gruppe dyrkere har vi alltid forstått viktigheten av å være en del av et kollektiv og verdien det kan levere. Kollektivet vårt er noe unikt, det har vi alltid visst. ”

Mens Jock har brukt år på å jobbe med Collective, og som har levert noen av landets fineste druer, tilbyr The Group en ny mulighet til å stå opp og bli sett.

"Som druedyrker er det så viktig å forstå produktet som frukten din er bestemt til for å kunne dyrke druer etter vinmakerens spesifikasjoner. Det er flott å bli anerkjent for den kollektive lidenskapen og engasjementet fra generasjoner av dyrkere og til slutt øke profilen til regionen og bransjen som helhet, avslutter Jock.

Generasjonen

Generasjoner av familieoppdrettere fortsetter å hovne opp. Brian og Valerie Cameron er 3. generasjons produsenter fra McLaren Vale som bruker sine 70 års familiekunnskap og erfaring for å bringe Aussie -vin i forkant. Deres siste drueplantasje så sine egne barn, Derek, Jodie og Paul, samt barnebarnet Bradley, som var involvert i den nåværende familiebedriften som fjerde og femte generasjons dyrkere.

"Til sammen gir hver produsent mange års erfaring som har blitt overlevert gjennom flere generasjoner. Å være en del av Grower-Owned Collective og gi våre druer til The Group, lyser de hardtarbeidende produsentene bak noen av Australias beste viner, sier Valerie.

Det er en velkommen endring av tempo. Etter flere tiår med å dyrke druer og selge dem til ukjente kilder, er vingården i familien Cameron nå en del av noe større enn Brian og Valerie noensinne kunne ha forestilt seg.

Brian legger til: "Som en del av Grower-Owned Collective er vi i stand til å ta de daglige avgjørelsene knyttet til våre egne vingårder, men likevel gi druene våre til gruppen med tillit til at vi selv og produktene våre blir respektert og støttet hele tiden prosessen."

Familien

Det er ikke bare arv som leder anklagen. Mann og hustru team Rob og Julie Symonds ser på samarbeidet med The Group som en mulighet til å bygge sin tradisjonelle blandingsgård, hvor druer er en av flere avlinger. Støtte for det lokale er fortsatt det store australske fokuset og med et fellesskap av likesinnede landsmenn og -kvinner bak det nye vintilbudet, som kombinerte krefter som bare var fornuftige.

Så hvorfor nå? Hvorfor ikke gå ut på egen hånd?

"Gruppen feirer små pakker med førsteklasses vin, og promoterer produsentene, ikke bare en region, som oppfordrer produsentene til å opprettholde en høy kvalitet på frukt. Å bli med i gruppen gir oss en følelse av sikkerhet, slik at vingårdene våre kan trives og vokse, noe som gjør at vi kan fokusere på det vi vet best - å dyrke eksepsjonelle druer som vi vet at australske vinelskere vil glede seg over, sier Rob.

Gruppen

Så hva får du når landets beste druedyrkere går sammen om en ny vinetikett? Konsernets første utvalg av røde rødder, som ble avduket tidligere i år, gir en ny fremtid for Grower-Owned Collective. Med en rekke smarte navn for å markere kraften i tall og gruppens 'kollektivt bedre' mantra (dvs. et drap på kråker eller feber på stingrays), hentet dette utvalget av McLaren Vale og Adelaide Hills til Shiraz, Pinot Noir, Grenache og blandinger tar lokale til nye nivåer.

Fra de balanserte smaker av The Quiver 2021-2022 Grenache, laget på Dave og Jen Wrights fantastiske Wlypena Vineyard til de silkeaktige mørke fruktene av Brian og Valerie Camerons McLaren Vale vokste drop The Murder, lever ånden i lokalbefolkningen.

Mer enn noensinne er det på tide å støtte lokale produsenter og kjøpe australsk. Til tross for at den bare ble lansert i oktober, er den nye Aussie-etiketten kanskje det beste vinmerket i bransjen. Med rundt 100 produsenter som setter sine beste råvarer i spissen styrket av flere tiår med kollektiv erfaring og visdom, kombinert med det faktum at vi gjennom en enkel kjøpsbeslutning støtter hundrevis av hardtarbeidende australske produsenter mens vi pleier fremtiden for australsk vin - det er en vinnende formel for oss!

Sjekk The Group på Instagram for å holde deg oppdatert på Grower Wines by The Group.

wave wave wave wave wave