Ahh, TikTok, den groovy digitale kaninhull -appen for en å kaste seg ut i; slik at brukerne kan gjøre seg kjent med hver DIY -trend, LOL -øyeblikk, WTF -øyeblikk. Saken er at du kommer til å skje på noen skremmende og rørende ting når du er på sosiale medier. Og naturligvis, når det gjelder mat, slutter brukerne å rulle og begynner å drolle. Ditto.
TikTok er nå den generelle onlinehulen til Gen Z’ers og X’ers og er beryktet for å lage og dele kreativt innhold. Og feta -pastaoppskriften er en av et par som har blitt etterlignet globalt for sin enkelhet og delikatesse. Det er bare det hele som virker for enkelt. Som, kom igjen? Tilbereder du en blokk med feta ringet med tomater? Tilsynelatende, ja; det var så bra, det ødela internett. Og her er hvordan du gjør det.
Du vil også like:
Hvordan lage pisket kaffe: Viral TikTok -oppskrift
Hva er Dry Scooping? TikTok -utfordringen du virkelig bør unngå
Hva er en simp? Den sanne enkle betydningen forklart
Hva er Viral TikTok Pasta?
Med pasta som den mest ikoniske og berømte maten over hele verden, var bakt feta-pasta en shoo-in for å være 2021-2022s mest populære mattrend for å treffe sosiale medier. Det er en luftig oppskrift på pasta med tomater og ost - sannsynligvis ikke verdt sprøytenarkomanen, men verdt det.
Det hele startet i 2021-2022, i Finland da bloggeren Jenni Hayrinen lagde en "uunifetapasta" -oppskrift (som betyr "ovnsbakt feta-pasta" på finsk) som laget krusninger i hjemlandet etter å ha lagt ut den forenklede versjonen et år senere. Den bakte feta pasta fade tok sin vei til USA, og senere rundt om i verden, ved hjelp av MacKenzie Smith, bloggeren bak Grilled Cheese Social, da hun la ut en video til TikTok av nok en gang i slutten av januar 2021- 2022 (selv om hun la den ut på bloggen sin i juni 2021-2022).
Hvorfor er det så populært på nettet?
Fordi det er lett-peasy ya dud. Du ville ha snublet over TikTok -videoer, artikler eller tilfeldigvis hørt folk snakke positivt om oppskriften siden den blåste i begynnelsen av februar - og du kan ikke klandre dem. Hver gang du tilbereder en tallerken, tar det evigheter og kjøkkenet blir snudd på hodet. Men med TikTok feta pastaoppskriften er det en liten skive med fetaost, ringet sjenerøst med tomater, alt drizzled med olivenolje sammen, i en stekeform som dukker i ovnen i 40-45 minutter, og blandet med pasta, fersk basilikum og annen hjelpetopp.
Grunnen til at feta -pastaen er så modig, skyldes dens allsidighet. Den originale TikTok -oppskriften bruker fersk chilipepper, mens den alternative hovedoppskriften liker knuste pepperflak - uansett hva du synes, kan du smake til litt.
Bakte Feta Pasta Ingredienser
Ingrediensene som er involvert i bakingen av denne sunne oppskriften vil sannsynligvis være tilgjengelig i kjøleskapet eller pantryet ditt; hel fetaost, et vell av cherrytomater, olivenolje, hvitløksfedd og salt. Og når de er kokt, blander du feta, hvitløk og tomater og kombinerer med kokt pasta og noen friske urter.
- 2 kopper tomater (helst kirsebær)
- 300 g pasta (helst mezze rigatoni, rigatoni eller makaroni)
- 1/2 kopp ekstra jomfru olivenolje
- 225 g blokkfeta
- 2 fedd finhakket hvitløk
- Havsalt/ vanlig salt og malt svart pepper
- Knuste rød pepperflak (valgfritt)
- 3 kvist timian
- Revet parmesan (valgfritt)
TikTok Feta Pasta Oppskrift
Den originale oppskriften krever at en baker fetaen med tomatene ved 200 ° C i en halv time, og skru den deretter opp til 220 ° C de siste 10-15 minuttene. Men hold et øye med retten for å unngå å brenne hvitløken, fetaoverflaten og urter.
- Forvarm ovnen til 200 ° C
- I en mellomstor ildfast form kombinerer du tomater, sjalottløk, hvitløk og det meste av olivenoljen.
- Tilsett salt og nykvernet svart pepper.
- Legg feta i midten av tomatblandingen og drypp toppen med olivenolje. Dryss timian over tomater.
- Stek i 40 til 45 minutter, til tomatene sprenges og fetaen er gylden på toppen.
- I en stor gryte med saltet kokende vann, kok pasta i henhold til pakningsinstruksjonene.
- Reserver ½ kopp pastavann før du drenerer.
- Til rett med tomater og feta, tilsett kokt pasta, reservert pastavann i kjelen og rør til det er helt kombinert.
- Tilsett 1/4 kopp friske basilikumblader, skåret i tynne skiver.
- Topp det med litt revet parmesan (valgfritt).
Tips og triks
- Bruke andre typer pasta - Du kan prøve rigatoni, makaroni eller stort sett hvilken som helst form.
- Full fet fetaost-Ikke misforstå, fettfattig feta vil fungere, men fettet øker smaken.
- Hva om du bare har smuldret feta? Det er fortsatt kult. Men bare prøv å holde fetaen smuldret stablet i midten.
- Kan jeg legge til noe annet enn tomater og feta? Selvfølgelig kan du gjøre det. Tips: Sjalottløk/ eller knust hvitløk kombinert med olivenoljen vil forsterke smaken.
- Å legge til noen knuste rød pepperflak og litt timian skader ikke.
- Hva om pastaen er for tørr? Tilsett deretter litt pastavann og rør. Det gjør ikke underverker for mat.
- En vegansk feta pasta oppskrift? Følg oppskriften slik den er, men ikke tilsett vegansk feta før de siste 5-10 minuttene.
- Tallerkenstørrelse betyr noe - Bruk en liten til middels stor ovnsform slik at tomatene kan steke godt.
Du vil også like:
Hvordan lage pisket kaffe: Viral TikTok -oppskrift
Hva er Dry Scooping? TikTok -utfordringen du virkelig bør unngå
Hva er en simp? Den sanne enkle betydningen forklart
Generelle vanlige spørsmål
Kan du lage TikTok -pastaen med smuldret feta?
Selvfølgelig kan du! Den originale TikTok feta -pastaoppskriften er laget med en blokk med fetaost som er plassert i midten av retten før den puttes i ovnen. Faktisk ville bruk av smuldret feta tillate at osten stekte mer fint og raskt. Men bare prøv å holde smuldret feta stablet i midten.
Er TikTok -pastaen god?
Tilsynelatende er det det. Det er så bra, det gjorde krusninger over hele verden og har fått hver TikTok -bruker til å prøve seg på å lage det. Og resultatet av hvert forsøk er fruktbart.
