Sotheby's har gjort det i det siste. Nok en gang har auksjonshuset satt nok en rekord for den dyreste japanske whiskyen som noensinne er solgt. Denne flasken Karuizawa 52 Year Old Cask #5627 Zodiac Rat 1960 flaske whisky gikk til en privat samler i Asia og dro inn en heftig pris på US $ 435,273.
Den dyre flasken kom fra det nå nedlagte Karuizawa destilleriet og hadde sondringen å være den eldste flasken som noen gang er sluppet fra destilleriet. Det er faktisk den eneste flasken med 41 som ble destillert, noe som uten tvil bidro til å øke prisen. Flasken ble opprinnelig estimert til å bringe inn 260 000 dollar, men det vinnende budet doblet nesten det tidlige estimatet. Som den er vant den en påslag på 67,41 prosent. Salget besto tidligere rekorder, som Suntory Yamazaki 50 år gammel som solgte på Bonhams for 343 000 dollar.
Salget var en del av Sotheby's Finest & Rarest Spirits-salg, som inkluderte en rekke whiskyer fra Karuizawa-destilleriet i tillegg til den 52 år gamle rekordbryteren. Karuizawa ble grunnlagt på 1950 -tallet, da det var vanskelig å få malt malt i Japan, så destilleriet måtte bruke malt fra Skottland for å lage whiskyen. Karuizawa valgte å bruke Golden Promise, og i likhet med Macallan, som brukte samme bygg, lagret de destillatet sitt i sherryfat. Resultatet var en whisky av meget høy kvalitet. Destilleriet gjorde det bra gjennom 1970 -årene, men på 1980 -tallet falt salget for Scotch og whisky. I 2000 ble Karuizawa tvunget til å legge ned. Et år senere ble Karuizawas 12 år gamle whisky tildelt gull på IWSC i London. Men det var ikke nok til å gjenopplive destilleriet, og det ble revet i 2016. 52 -åringen fra fat #5627 var den eldste japanske whiskyen som noensinne har blitt tappet på flaske, og nå har den utmerkelsen å være den dyreste japanske whiskyen noensinne solgt.
Generelle vanlige spørsmål
Hvorfor er Karuizawa så dyrt?
Karuizawa -whisky er så dyr fordi destilleriet er nedlagt og det vil ikke bli gjort mer tapping, noe som gjør det mye mer sjeldent og verdifullt.
Når stengte Karuizawa?
Japanses whiskydestilleri, Karuizawa stengte i 2001.
