Velkommen tilbake til en annen del av Feel-good Friday, hvor vi avrunder noen av de beste tingene som skjer i løpet av den neste uken. I håp om å muntre deg opp litt har vi gratis kaffe, alt du trenger å vite om Merivale Marg-uken, høyoppløselig streaming og noen deilige wagyu-underverk. La oss rulle inn i helgen, den eneste måten vi vet hvordan!
Du vil også like:
Feel -Good Friday: 23. april - Gratis øl … Med fangst
Feel -Good Friday: 16. april - Seltzers, støtte og livstidsforsyning av whisky?
Feel -Good Friday: 9. april - Frothies, Frothin ’og Flank Steak
SVART Bar & Grill
Vi endrer det litt denne uken for å bringe dere noen må prøve mat. Vi fikk sjansen til å prøve kokken Dany Karam og teamets utrolige 'avlat meny' på BLACK Bar & Grill. Og det teamet har oppnådd er bemerkelsesverdig, og fremhever en utsøkt meny med retter som vil friste alle smaksløkene dine.
BLACK Bar & Grill er kjent for sitt utvalg av tørt kjøtt, saftig sjømat og berømt sjokoladesfære. Sammen med den leksikonlisten som inneholder unike, gamle og sjeldne flasker, gledet vi oss til å oppdage menyen. Du vet at maten og vinen kommer til å bli enestående når du går forbi inngangen til en restaurant og ser en flaske Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru sitte bak glasset!
Så hva er den store sangen og dansen? The Star Sydney arrangerer et karneval av nytelse gjennom sine arenaer i april og mai, med temaet overbærenhet tredd gjennom artistsamarbeid, fantasifulle drikkeopplevelser og spesialopprettede menyer. På SVART har kjøkkensjef Dany Karam slått seg sammen med blomsterhandler Lisa Cooper (Doctor Cooper) for å presentere en matopplevelse som minner om en Renessanse stilleben. Hvor overdådige vedfyrte retter som møter en overflod av delikate, vakre blomster.
Etter å ha tatt vår plass, ble vi presentert med en smaksprøve av det beste i australsk kjøtt, enkelt og vakkert tilberedt over en brann med naturlig drivstoff. Tallerkenen ($ 290 for to gjester) ble spist av Wagyu -indrefilet, lagret lammelår (200g), Kurobuta svinekotelett (250g). Selvfølgelig var Wagyu høydepunktet for oss, en klisjé å si, men det smeltet virkelig i munnen din, og det marmorerte kjøttet passet vakkert sammen med det nydelige glasset Ridge 'Geyserville' Zinfandel -blanding.
"Det er ingenting mer overbærende enn å finne de beste råvarene og tilberede det vakkert … Det er fantastisk å utforske de forskjellige smakene og luktene du kan ha på en tallerken, med tre forskjellige proteiner fra tre forskjellige bønder tilberedt på grillen," sa Karam.
Selv om det ikke er en del av menyen, kan vi rapportere at Espresso Martinis er enestående, det samme er den berømte sjokoladesfæren!
Slå The Monday Blues med GRATIS KAFFE på Jamaica Blue!
For å feire lanseringen av 'Win Free Coffee For Life', vil utvalgte Jamaica Blue-kafeer tilby gratis kaffe mandag 3. mai 2021-2022 fra 9.00 til 12.00 (lokal tid) til Jamaica Blue lojalitetsmedlemmer (inkludert nye medlemmer som blir med i løpet av denne tiden) begrenset til 1 liten standard varm kaffe per person, til 'Beat The Monday Blues'. Bare skann ditt Jamaica Blue -lojalitetskort eller Jamaica Blue App -belønningens strekkode for å få gratis kaffe.
Som en leverandør av kvalitetskaffe og en morsom kundeopplevelse å matche, er Jamaica Blue utvilsomt en go-to-cafe-kafé rett over Australia. "Vi er glade for å lansere vår viktigste kampanje hittil og å gi tilbake til vårt lojale fellesskap av kaffedrikkere," sa Sebastian Shearman, spesialist på kaffeinnovasjon, Jamaica Blue.
Deltakende kafeer inkluderer; Moore Park, Entertainment Quarter, NSW; Eastgardens, NSW; Liverpool Hospital, NSW; Carindale Westfield, QLD; Harbour Town, (Biggera Waters) QLD; Fiona Stanley Hospital, Murdoch, WA; Livingston Marketplace, WA; Forest Lakes, Thornlie, WA; og Calvary Hospital, Adelaide, SA.
Merivale feirer Margarita -uken i tide til Cinco De Mayo
Sa noen … fiesta? Sammen med Olmeca Altos serverer Merivale $ 12 klassiske margaritas mellom mandag 3. - lørdag 8. mai (og for hele mai måned på El Loco på Slip Inn). Så avrund amigos og kom og unn deg en margarita og levende underholdning.
Fredag 7. mai vil et femdelt Mariachi -band opptre på både El Loco Slip Inn 16:00 - 17:00 og El Loco Excelsior 17:20 - 18:20. Ikke gå glipp av! $ 12 margaritas vil være tilgjengelig på:
- Beresford
- Newport
- The Collaroy
- El Loco Slip Inn
- Dronning Chow Manly
- Coogee Pavilion Ground
- Coogee Pavilion Rooftop
- Frk
- Bar Totti
- Jimmy's Falafel
- The Paddington
Og 17 andre Merivale -arenaer!
Qobuz høyoppløselig musikkstrømming lanseres i Australia
Qobuz, den franske plattformen for streaming og nedlasting av musikk av høy kvalitet, lanserte i dag sin tjeneste i Australia. Aussie-musikkelskere og audiofiler får nå tilgang til sitt unike tilbud: høyoppløselig lyd kombinert med rikt redaksjonelt innhold.
Premium lydplattform gjør det enkelt å (gjen) oppdage ikoniske artister og nye lokale og internasjonale talenter. Med mer enn en halv million albumanmeldelser, artistbiografier, musikalske hefter, intervjuer og musikknyheter.
Lokale priser
Studio Premier gir brukerne tilgang til hele Qobuz-katalogen med Hi-Res og CD-kvalitetsalbum, alt tilgjengelig for streaming. På Studio Premier Family -abonnementet kan familiemedlemmer i samme hjem dele opptil seks kontoer under ett abonnement.
- Studio Premier - 19,16 dollar per måned (totalt $ 229,99 faktureres årlig)
- Studio Premier - $ 24,99 per måned (månedlige abonnementer, ingen bindinger)
- Studio Premier Family - $ 44,99 per måned (månedlige abonnementer)
- Studio Premier Family - $ 429,99 (årlig abonnement)
Australias første alkoholfrie bar og flaskebutikk åpner
Australias første alkoholfrie cocktailsalong, Brunswick Aces Bar, åpner dørene for publikum i morgen (lørdag 1. mai). Det nye stedet vil servere en meny med over 100 alkoholfrie øl, viner og cocktailer, kurert av teamet bak Australias første alkoholfrie alkohol, Brunswick Aces.
ligger ved 124 Weston Street, Brunswick East, ved siden av det travle foodie -distriktet på Lygon Street, er baren et fristed designet med en 'industriell barokk' estetikk, for å få besøkende til å slappe av og føle at de er hjemme. Kunder kan nippe til en av de mange cocktailer eller øl mens de synker ned i de myke møblene, noe som oppveier den industrielle funksjonaliteten til Brunswick Aces -destilleriet som er synlig bak baren.
"Da vi først annonserte den nye baren tilbake i februar, forventet vi noen positive tilbakemeldinger fra lokalbefolkningen, men vi har blitt oversvømt av meldinger fra fjern og nær. Moderate og nøkterne drikkere fra Perth til Sydney og til og med USA og Storbritannia har kontaktet oss ikke bare for å besøke, men også bedt oss om å åpne arenaer i hjembyene sine, sier administrerende direktør og medstifter, Stephen Lawrence.
Teamet har gjort drikkene tilgjengelige, med vin fra $ 6 per glass, øl fra $ 7, brennevin eller sapirer og miksere fra $ 11, med cocktailer fra $ 15, som alle fokuserer på flotte lokale australsk råvarer, med noen internasjonale premiummerker.
Feir den nasjonale aperitiffdagen med Pampelle
National Aperitif Day (20. mai 2021-2022) er rett rundt hjørnet, og Pampelle - verdens første rubinrøde grapefrukt - aperitiff vil hjelpe deg med å feire med stil. Dagen finner sted den tredje torsdagen i hver mai og er en ode til det deilige ritualet om å nyte en appetittstimulerende drink før middag. Som vi vet, deles alle gode ting best med familie og venner, så for å feire National Aperitif Day gir Pampelle bort en haug med sine 'Limited-Edition Ultimate Pampelle Aperitif Packs' som inkluderer en flaske Pampelle i full størrelse, glass, og noen andre godbiter, så vinnerne kan nyte et utvalg av cocktailer ved hjelp av den franske aperitiffen.
Pampelle-mixologene har også laget cocktailer som fremhever allsidigheten til denne aperitiffen i verdensklasse som kan lages hjemmefra.
Pampelle Spritz
Ingredienser:
- 2 deler Pampelle
- 3 deler Prosecco
- 1 del brusvann
Metode:
- Tilsett rikelig med is til et stort vinglass
- Hell i de målte ingrediensene og rør lett
- Pynt med en kile Ruby Red Grapefruit
Pampelle Negroni
Ingredienser:
- 1 del Pampelle
- 1 del Gin
- 1 del Vermouth Blanc (søt)
Metode:
- Bygg over is til et høyt glass.
- Pynt med en skive Ruby Red Grapefruit.
Du vil også like:
Feel -Good Friday: 23. april - Gratis øl … Med fangst
Feel -Good Friday: 16. april - Seltzers, støtte og livstidsforsyning av whisky?
Feel -Good Friday: 9. april - Frothies, Frothin ’og Flank Steak
