Velkommen til vår nye serie Monday Munchies, hvor vi avrunder alt matrelatert for å legge til en sårt tiltrengt kulinarisk retning i uken din. Enten du ikke kan finne ut hva du skal lage mat denne uken, på jakt etter inspirasjon, eller kanskje du legger planer for fredag kveld. Se ikke lenger enn Monday Munchies fordi vi tilbyr en rekke retter, restauranter, tips og anmeldelser fra noen av de beste stedene rundt Australia. Start din kulinariske reise her, med Monday Munchies.
Du vil også like:
Maccas slenger 50c Big Mac -er denne uken for å feire 50 år under
20 beste BYO -restauranter i Sydney for å ta med egen sprit
Studier viser at kiwifrukt kan hjelpe deg med å sove

Pilgrims Bronte - Anmeldelse
Helt fra den fredelige kysten av sørkysten kommer denne ikoniske plantebaserte kafeen i hjertet av Sydney Bronte. Menyen er helt vegetarisk, med rikelig med veganer, sukkerfrie, glutenfrie og alle de andre ‘freesene’ du kan tenke deg, på menyen. Ikke la deg lure til å tro at dette består av smaken, overhodet. Den romslige kafeen har en hel del dedikert til burgere til lunsj, og du kan til og med gjøre noen av burgere til burgerboller hvis det er det du liker. Pattene er guddommelige, med mulighet for en blandet pattie laget av brun ris, korn, peanøtter og egg, samt en karrylinsepatty laget av linser, brun ris og karri krydder. Vår go-to er bliss burger og vi lover at den ikke vil skuffe. Og hvis du er våken i tide til frokostmenyen, foreslår vi "full frokost", toppet med hver frokostmat du kan forestille deg, alt servert på Iggys økologiske surdeigsbrød, som kommer helt fra bakeriet ved siden av, så du vet at den er fersk! På toppen av det gir det lyse, strandlige og luftige interiøret en avslappende stave som får deg til å føle at du er på ferie, og som vil la deg føle deg glad, avslappet og mett!
Adresse: 127 Macpherson Street, Bronte
Timer: Mandag - søndag 07.00 - 15.00
Telefon: (02) 8040 9519

Burger Frank introduserer deilige plantebaserte burgere
For å falle sammen med National Eat Your Veggies Day (torsdag i forrige uke) har Burger Franks lansert sin splitter nye FRANKIE plantebaserte meny. Ta det fra oss (ikke-veganer) det er noe verdt å bli begeistret for. Siden åpningen av restauranten i 2016 sa eieren Michael Sebalj at han har gjort det til sitt oppdrag å bare bruke de beste ingrediensene lokalt hentet til å utvikle en forbedret smakprofil, og det viser seg. Nesten alt er lokalt hentet eller håndlaget, fra sausene til pickles og de plantebaserte patties servert på hjemmebakte plantebaserte boller, smakene er uventede og enorme.
Våre personlige favoritter inkluderer FRANKIE X med kikert + søtpotetpattie, osteskiver, hjemmelaget FRANKIE -saus, ferske pickles og kaleslaw. Og HANKIE FRANKIE med en kjøttbønnepattie, osteskiver, FRANKIE-saus, rødbetsketchup, ferske pickles og løk i terninger. Men det er de friterte pommes frites som virkelig tar den nye menyen et hakk med sauser, inkludert rødbeter, chili syltetøy, Chimichurri mayo og mer. Det er til og med veganske milkshakes med smaker, inkludert sjokolade, bær og knasende peanøttsmør.
Tjenestealternativer: Spis middag · Takeaway · Levering
Lokalisert i: Camden Village Court
Adresse: 7/180-186 Argyle St, Camden NSW 2570
Timer: Ons 12-15, tors 12-3 og 17-20, fre 12-15 og 17-20, lør 11.30-15.00 og 17-20.30, søn 11.30-15.00

Vinterlandsbyen
The Winter Village vil debutere i Parramatta for den første lanseringen i juni
vei til NSW på grunn av populær etterspørsel da Sydney-siders endelig får en smak av den alpinspirerte vinteren
eventyrland. Dette er City of Parramattas vinterlys for 10. år på rad, og forvandler Prince Alfred Square i Parramatta til et vinterunderland, komplett med en skøytebane, iglo
landsby, daglige snøbyger og popup-vinduer med mat og drikke som serverer den ultimate koselige komfortmaten.
Etter en stor debut 2021-2022 i Melbourne, vil The Winter Village endelig bringe sine største hits sammen med nye tillegg til Parramatta, inkludert en ny brunsj- og skate-pakke i helgene, skøyter og daglige snøbyger. Brakt til liv av Australian Venue Co, som driver en rekke favoritt puber, barer og restauranter i Sydney.
Når: 19. juni - 12. september
Adresse: Prince Alfred Square - Cnr Church Sreet and Market Street, Parramatta NSW 2150
Timer: Mandag-torsdag 11–22, fre 11–12, lør 10–12, søn 10–22

Egeerhavet Eatery med Hidden Bar Hits South Yarra
Melburnians har fått en smak av sin etterlengtede europeiske ferie med den etterlengtede lanseringen av den moderne middelhavsrestauranten Vesper Bistro & Bar. Den Egeerhavsinspirerte menyen har en sjømat skrå, og er laget av Francesco Castellana, hvis CV inneholder New York Per Se og Melbourne Vue de Monde.
Vesper er veldig ‘Melbourne’ og kan skryte av hemmelig skjult bar - The Green Room- som åpner ut mot en sjarmerende utendørs gårdsplass med en fontene og brennende grøntområder som er perfekte for private arrangementer, fester, lange lunsjer og avsløring for utenlandsbyere. Plassen har også en løpende nikk til James Bond, som eierne kan forklare hvis du stiller de riktige spørsmålene. Med en ekstremt luksuriøs passform, med marmorbordplater, gullgylt Christian Lacroix-tapet, plysjbrune skinnbanker, speilfinisher og aksenter av Egeerblått.
Når det gjelder menyelementer, er Vesper open Spanakopita entrée satt til å bli en stift for både kjøttetere og vegetarianere, mens hovedmenyen er vert for Red snapper filet, syv olivenragout og potetchips og langsomtkokt lammekjøtt, pistasj-crusted bryst , artisjokk skordalia. De som ønsker en vri på det tradisjonelle, kan ikke gå lenger enn "Fish and Chips" -rullefilet, reke, tang og safran bearnaise.
Tjenestealternativer: Spis middag · Takeaway
Adresse: 23-25 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
Timer: Tirsdag-ons 17.30-11.00, torsdag-lør 12-15, 17.30-11.30
Pewdiepie x G FUEL ‘Yuzu Slash’
G FUEL, The Official Energy Drink of Esports, har kunngjort sin nye "Yuzu Slash" -smak opprettet i samarbeid med Felix "PewDiePie" Kjellberg - verdens mest berømte Youtuber med over 110 millioner abonnenter og 27 milliarder visninger på plattformen til dags dato.
31 år gamle PewDiePie opprettet sin YouTube-kanal i 2010 og ble berømt for sine morsomme “Let’s Plays” med populære videospill som Minecraft og Amnesia: The Dark Descent. Etter hvert som PewDiePies kanal vokste i popularitet gjennom årene, utvidet han seg til å produsere forskjellige typer innhold, inkludert komedieskisser, reaksjonsvideoer, parodi musikkvideoer og nyhetsoppsummeringer.
"Vi er veldig takknemlige for å samarbeide med Felix og utvide vår vellykkede G FUEL PewDiePie -produktserie til å omfatte den unike og forfriskende Yuzu Slash. Det er den perfekte oppfølgeren, sier G FUEL grunnlegger og administrerende direktør, Cliff Morgan.
Alt fra G FUEL Yuzu Slashs energigivende sitrussmak til den futuristiske emballasjen er et symbol på PewDiePies energi, kjærlighet til Yuzu -frukt og beundring av japansk kultur. Drikken er sukkerfri og full av antioksidanter fra 18 forskjellige fruktekstrakter. Hver porsjon har bare 15 kalorier og inneholder 140 mg koffein sammen med proprietær energi og fokusforbedrende komplekser.

Menulog bringer to Bondi OG -er sammen
Med sommerens søte sizzle nå, men et fjernt minne, har Sydneysiders hatt lyst på smaken av en dag på stranden. Heldigvis kommer det en fersk matkollabbe som bringer det beste av to Bondi -ikoner sammen. Bondi Pizza og Oporto har samarbeidet om 'Oporto Bondi Pizza', som vil være tilgjengelig for å levere fersk til døren din bare gjennom Menulog.
Tilgjengelig i en begrenset periode, Porto, Bondi Pizza og Menulog vil levere fra utvalgte Sydney -steder fra Torsdag 17. juni til onsdag 30. juni. Kjennerne på Bondi Pizza har lagt til Oportos signatursauser og berømt grillet kylling, og har tatt det vi elsker fra den kultberømte Bondi Burger og forvandlet det til åtte skiver ren lykke.
Det todelte vi har øye med må være Oporto Bondi Pizza ($ 20) med Oportos signatur grillede kyllingfileter drizzled i legendariske Chilli- og Prego-sauser på toppen av en tomat- og ostpizzabunn med sesamfrø bakt i deigen. Vi ville lyve hvis vi ikke la til det berømte hvitløksbrødet med dipping sauser for $ 6.

Melbourne god matmåned - oppdatering
Melbourne Good Food Month vil trygt fortsette denne vinteren og feire det aller beste av hovedstadens servering for det åttende sensasjonelle året. På grunn av de siste Covid-19-restriksjonene, har det vært noen endringer i årets program som ikke lenger vil se utvalgte arrangementer. Good Food Month er imidlertid forpliktet til å støtte spisestuen i Melbourne og har jobbet med noen av Melbournes beste restauranter for Friends of Good Food Month. Følg lenken nedenfor for en fullstendig oversikt over hva du kan forvente, og for en liste over hver god matmåned.
- Mister Bianco | Siciliansk mat ved stranden | 23. juni | $ 150
- Mister Bianco | Sagra Cous Cous San Vito Lo Capo, Av Lorena Corso | 27. juni | $ 125
- Kisume | Chablis vinmiddag | 29. juli | $ 350
- Rosetta Ristorante | Red Wines & Winter Braises: Midt-vinterfesten | 30. juni | $ 199
- Matilda | En historie om herkomst: Slakteren, leverandøren og kokken | 22. juli | $ 125
- Saké Restaurant & Bar Hamer Hall | Nese-til-hale blåfenet tunfisk | 17. juni | $ 169
- Spice Temple | Spice Solstice Feast | 1. juli | $ 149
- Chancery Lane | Women in Wine with Winemaker Mel Chester | 11. august | $ 175
- Farmer's Daughters | Gippsland Truffle Degustation | 19. juni | $ 250 s
- Poodle Bar & Bistro | Roccos retur | 22. juni | $ 69
- Hemingways | Prosecco vs Sparkling Sake Luncheon | 26. juni | $ 129
Du vil også like:
Maccas slenger 50c Big Mac -er denne uken for å feire 50 år under
20 beste BYO -restauranter i Sydney for å ta med egen sprit
Studier viser at kiwifrukt kan hjelpe deg med å sove