Når det gjelder årlige tradisjoner, er det vanskelig å slå Buffalo Trace Antique Collection. For 2021-2022 legger samlingen til et nyanseringsnivå ved å lage Sazerac 18 år gammel smakspakke.
En del av det som gjør Buffalo Trace Antique Collection så spesiell er den høye etterspørselen etter whiskyene som er inkludert hvert år. Siden etterspørselen er så høy etter det som oftere enn ikke regnes som det beste whiskyverdenen har å tilby, gjør samlere og entusiaster det svært konkurransedyktig å få tak i en av disse samlingene.
Legg til det vanviddet at Buffalo Trace bare gir ut denne samlingen i svært små mengder. Det er den perfekte modellen for tilbud og lav etterspørsel møter stor etterspørsel, og skaper en sjelden mulighet som mange ønsker. Den nyeste samlingen inkluderer den 18 år gamle Sazerac, Stagg og Eagle Rare, hver med et høyere bevis og en mer avansert alder.
Sazerac kommer over nesen med en karamell-honningnotat etterfulgt av en kornet finish. Smaken har en liten brenning som byr på hint av pepper som avsluttes med en kryddersmak på ferien. Stagg er tappet på 130,4 bevis og frister ganen med en skarp, men sukkeraktig duft. Smaken er en blanding av kanel, muskat, ingefær og nellik før det tilfører et snev av krem, og får tankene på en gresskarlatte.
The Eagle Rare avrunder samlingen med en smaksprofil av kanel og karamell som avsluttes med innslag av vanilje. Hver av whiskyene kommer i en 60 ml smaksprøver, noe som gir deg akkurat nok erfaring med den utsøkte smaken av disse brennevinene. Hvis du er så heldig å kunne skaffe deg en av Buffalo Trace Antique Collection: Sazerac 18 år gammel utgavepakke, kan du forvente å betale ut 309 dollar.
