For de som elsker å underholde, har Archie Rose Copper Cocktail Sets alt du trenger for å lage eksepsjonelle cocktailer hjemme. Tre forskjellige sett er tilgjengelige for å imøtekomme gin -elsker, vodka -elsker eller den personen som bare vil ha et komplett sett med utstyr.
Hvert sett inneholder en kombinasjon av Archie Rose gin eller vodka, en Hawthorne sil, en inngravert parisisk shaker, en uteksaminert Bell Jigger, et Spiegelau krystallblandeglass og en barskje. Pro Barware -cocktailpakken koster fra 149 AUD og sendes gratis.
Det virkelige spørsmålet er ikke hvilket sett du skal kjøpe, men hvilke drinker du skal lage. Archie Rose Distilling Co. gir noen forslag:
Kald meisel
Ingredienser: 45 ml Archie Rose Signature Dry Gin, 60 ml rockmelonsaft, 20 ml sitronsaft, 15 ml sukkerlake, 15 ml eggehvite, 5 mynteblader, klype salt, brusvann, skive rockmelon og en kvist mynte.
Metode: 1. Kombiner ingrediensene i shakeren og rist hardt uten is - dette er kjent som en tørr shake og gjør eggehviten til skum. 2. Tilsett is og rist igjen. 3. Sil over i et stein glass fylt med fersk is og topp med brus. 4. Pynt med en skive rockmelon og en kvist mynte.
Shane Collins
Ingredienser: 60 ml Archie Rose Signature Dry Gin, 30 ml sitronsaft, 20 ml sitronmyrtsirup, brusvann og en skive sitron.
Metode: 1. Kombiner alle ingrediensene med is i den nedre delen av din parisiske shaker. 2. Legg på toppen, gi den en fast klapp for å lage en forsegling og rist så hardt du kan. 3. Sil blandingen over fersk is i et glass med høy ball. 4. topp den med brusvann og pynt med et sitronhjul.
*Sitron Myrtle sirup er vanlig sukker sirup, men med en teskje tørket sitron myrt pulver per 500 ml.
Skitten Vodka Martini
Ingredienser: 50 ml Archie Rose Original Vodka, 10 ml tørr vermouth, 10 ml olivenlake.
Metode: 1. Bland alle ingrediensene i et glass. 2. tilsett is og rør i 20 til 30 sekunder. 3. Sil med Hawthorn -silen i et cocktailglass, som best rett ut av fryseren. 4. Pynt med noen oliven på et spyd.
*Velg oliven nøye. Gin er også egnet.
Fersken perfekt
Ingredienser: 40 ml Archie Rose Original Vodka, 20 ml ferskenlikør, 25 ml sitronsaft, 10 ml sukkersirup, 15 ml eggehvite, Angostura bitter.
Metode: 1. Kombiner alle ingrediensene unntatt bitter. 2. Gjør tørr rist for å emulgere eggehviten.
3. Tilsett is og rist igjen. 4. Stryk deretter en bit bitter over toppen av drikkens skum.
*The Peach Perfect er like hyggelig å drikke med Archie Rose Gin eller White Rye.
For flere boutique -whiskyer og gin, sjekk ut True North Tasting Kits eller nedtelling til jul med en Aussie Craft Gin Advent Calender.
