Prisbelønte australske kaffebrennerier Mr Black lanserer et nytt permanent tillegg til sitt sortiment av kaffelikører Mr Black Coffee Amaro.
Laget med kaldbrygget kaffe og fjorten destillerte og maserte ferske botaniske ingredienser, inkludert sitrus fra merkets destillerihage på New South Wales 'Central Coast-Mr Black Coffee Amaro, er et moderne inntrykk av den tradisjonelle italienske bitterlikøren.
For ikke å forveksle med den sangen av The Verve, beskriver Mr Black smaken som en bittersøt symfoni. Det er uten tvil Mr Black, med bitter gentian, appelsin, grapefrukt og ristet kaffe. Bitter finish av høy kvalitet uten å overvelde ganen.
"Amaro er egentlig en botanisk drink, som ligner på en gin eller absint, så det var noe jeg virkelig likte å blande den ideen med Mr Blacks håndverk av Mr Black," sier Head destilleri, Philip Moore.
Det du kanskje ikke vet om Mr Black er at det er et ginbrenneri i verdensklasse om dagen og prisbelønt kaffebrenneri om natten, så hvem er det bedre å blande en kaffelikør enn en ekspert på både kaffe og botanikk?
"Vår kaffe Amaro er forlengelsen av min kjærlighet og tilbedelse av kaffe og Filips 30-årige botaniske besettelse". Sier Tom Baker, medgründer Mt Black. Det samme kan lett sies for den originale Mr Black Coffee Liqueur.
For å falle sammen med lanseringen, feirer 15 beste australske barer med en Mr Black Coffee Amaro -cocktailmeny 23. november, inkludert Icebergs Bondi, The Dolphin Hotel, kanskje Frank og Eau De Vie i Sydney og The Black Pearl, Boilermaker House, Gin Palace og 1806 i Melbourne. Flere av disse stedene kom på listen over de 18 best skjulte barene i Melbourne.
Mr Black Special Edition Coffee Amaro er tilgjengelig nå for $ 80 AUD.
