Vi vil alle gjerne ta litt tid og treffe det skotske høylandet og smake oss gjennom de sagnomsuste whiskyområdene, men akk, vi har ikke alle tid eller midler til å gjøre det til virkelighet. Men heldigvis tilbyr Diageo en smak av Skottland. Kolleksjonen Special Releases 2021-2022 har nettopp rammet våre kyster, og har med seg åtte fat, single malt Scotch whisky fra noen av verdens mest kjente destillerier.
Den siste samlingen med spesialutgivelser, med tittelen Sjelden av natur er en interessant. Fra 12 til 30 år gammel, og fra $ 189,99 til $ 2500 å kjøpe, er dette en samling som dekker alle baser, paletter og prispunkter. "Kresne drikkere rundt om i verden vil glede seg over denne nye samlingen," sier Ewan Gunn, Diageos globale whiskymester. “Fra den håndvalgte Single Malt Scotch til de visuelt arresterende flaskene, forteller de hver en sterk historie om det ekstraordinære stedet og menneskene som har formet hver dram. Disse prestisjetunge og begrensede utgavene gir tapperne muligheten til å samle og utforske noen av våre sjeldneste aksjer. ”
For våre eksklusive venner kan du hente en flaske Mortlach 26-åring for 2500 dollar. Den sjeldne utgaven kalles 'The Beast of Dufftown' og har svært begrenset tilgjengelighet over hele verden, med drøyt 3000 flasker igjen. Men det er langt fra den sjeldneste av gjengen. Sjelden av natur inkluderer også en Pittyvaich 29-åring som kommer fra et ‘spøkelses’ destilleri, en svært sjelden, høy alder som er uerstattelig.
Bortsett fra sjeldne og dyre flasker, finner du også den første 15-årige single malt fra Talisker, en dobbel modnet Cardhu 14yo og en fin balansert 30yo fra Dalwhinnie, det høyeste destilleriet i Skottland.
Alle de åtte whiskyene ble håndplukket av master blender, Dr Craig Wilson, og varslet fra åtte forskjellige og unike skotske destillerier: Cardhu, Cragganmore, Dalwhinnie, Lagavulin, Mortlach, Pittyvaich, Singleton og Talisker. Det er en nøye kurert tur over hjertet av skotsk whisky, fra Speyside og Highlands, til Islay og øyene, med funn fra Diageos mest dyrebare aksjer som forfaller i Skottland.
"Hver væske transporterer deg til sitt hjerteland, og forbinder deg med den spesielle delen av Skottland og omgivelsene som gjør hvert destilleri og væske så unikt," sa Wilson. De nye tilleggene er ikke den eneste overraskelsen for whiskyfans. I tråd med Sjelden av natur tema, Special Releases har også levendegjort hvert destilleriets karakter gjennom vakkert dramatiserte illustrasjoner av dyrelivet og floraen rundt.
De åtte arv single malt whiskyene vil bli utgitt i strengt begrensede mengder i Australia, så hvis du er en whiskyfan, eller bare er en stolt skotte som lengter etter lokkingen av hjemmet, er det best å gå raskt.