Aussie whiskyherrer Starward har kommet langt de siste årene, og merkevarens kjerneutvalg er en stor grunn til det. Et fantastisk utvalg av deilige og komplekse whiskyer har hatt fans over hele verden som kjemper litt for en ny utgivelse, og det ser ut til at deres bønner er blitt besvart. Starward har nettopp kunngjort Fortis, det fjerde tilskuddet til kjerneområdet og den desidert høyeste styrken.
Ved 50%ABV pakker Fortis et slag for å utfylle den rike intensiteten. Selv med det høye alkoholinnholdet, kan du fremdeles kjenne det signaturuttrykket som bare følger med modning av rødvinsfat. I følge Starward er Fortis en modig og fet single malt australsk whisky som forkjemper etikettens stil og feirer australske ingredienser.
Fortis er kulminasjonen på mange års erfaring og eksperimentering både innen whisky og vin, sier Starward -grunnlegger David Vitale. "Vi er de globale whisky -ekspertene innen modning av vinfat. Å ha tilgang til fantastiske fat på dørstokken vår og lene oss på talentene til vinprodusentene på laget vårt betyr at vi virkelig kan feire hva det vil si å være en australsk whisky. ”
Modnet på 100 prosent vinfat i amerikansk eik, hovedsakelig fra Aussie premium rødvinregion i Barossa-dalen, er Fortis en helt annen utgivelse for Starward. Denne whiskyen er forsterket av de resterende smakene av fersktømte rødvinsfat og amerikansk eikefarge, og gir en rik munnfølelse med forbedrede vanilje- og ristede eikegenskaper.
"Denne fulle, fullsmakede whiskyen - selv om den er ganske annerledes enn våre andre utgivelser - viser fremdeles alle kjennetegnene i vårt kjerneutvalg," sa Vitale. "Som våre andre whiskyer leverer den løftet om en utpreget australsk whisky, en vi tilbyr verden med stolthet. Jeg kan ikke vente med å dele hver batchs nyanser og variasjoner som gir liv til vår innovative ånd og dybden på fatene vi henter fra Aussie vinprodusenter. "
Fortis Batch 1 er en begrenset utgave, tilgjengelig i en 700 ml flaske for rundt $ 129 AUD og vil bli utgitt eksklusivt via Starward -nettstedet.
Generelle vanlige spørsmål
Hvor er Starward whisky fra?
Starward er en australsk whisky laget i Melbourne.
Hvem eier Starward whisky?
David Vitale er grunnlegger og eier av Starward Whisky.
