En begrenset opplag whisky fra Johnnie Walker lanseres denne måneden. Den kalles Sweet Peat for å blande karamelsødme med torvet røyk. Sweet Peat er den siste i Blended Batch -serien som følger etter Johnnie Walkers eksperimentelle Rum Cask -finish og Espresso Roast -whisky. Sweet Peat er eksklusivt for Dan Murphys og selges for $ 55 per flaske.
I hjertet av Sweet Peat er whisky fra øydestilleriet Caol Ila, valgt for sin myke bålrøyk og skjulte sødme. Speyside malt, inkludert Cardhu, tilfører søte friske fruktsmaker som eple, appelsin og ananas. Whisky fra Glendullan, lagret på sherryfat, gir ekstra sødme, rike fruktige notater og balanse.
For over et tiår siden begynte et lite team av Johnnie Walker -blendere en rekke eksperimenter som matcher smaker og aromaer, og undersøkte hva som skjer når forskjellige typer røyk og sødme kolliderer. Resultatet er en serie med små serier med Sweet Peat som den siste utgaven.
Blender George Harper ledet etableringen av den nye whiskyen i samarbeid med to ganger Master Blender of the Year Jim Beveridge. "Jeg er utrolig stolt av denne whiskyen," sier George. "Johnnie Walker Blenders 'Batch Sweet Peat er like spennende, deilig og uventet, og jeg tror whiskyfans - både de som virkelig liker røyk og de som foretrekker en søtere Scotch - har en godbit."
Den begrensede utgaven Johnnie Walker Blenders 'Batch Sweet Peat er flaske med 40,8% ABV og forventes å være tilgjengelig denne måneden. Johnnie Walker var til og med snill nok til å dele en cocktailoppskrift på Highland Gold Rush.
Highland Gold Rush
• 60 ml Johnnie Walker Blenders ’Batch Sweet Peat
• 30 ml honningssirup (blanding av halv honning, halvt vann)
• 20 ml fersk sitronsaft
Tilsett alle ingrediensene i en cocktail -shaker med is og rist kraftig. Sil over i et stein glass fylt med is og server med tre skiver fersk ingefær.
Generelle vanlige spørsmål
Hvilken Johnnie Walker er den søteste?
Med sin blandede karamelsødme og torvete røyksmaker er Sweet Peat den søteste av Johnnie Walker -whiskyene.
Hvordan smaker peated whisky?
Torv whisky har en røykfylt smak gitt av torvbranner som brukes til å tørke malt malt. Intensiteten til torvrøyksmaken avhenger av lengden og intensiteten av eksponeringen for røyken.
