Det er en anspent tid i Masterchef Land, da ofrene for Tessas katastrofale forsøk på ledelse blir satt mot hverandre i en vill kamp om den ultimate prisen: å få lov til å reise hjem.
Dette er en forstadsuke, og deltakerne samles igjen på et trist, deprimerende sted. Denne gangen er det et hus. Bare et hus. Ikke engang et veldig fint hus. Den typen hus du kan forestille deg at en av Masterchef -deltakerne selv kan bo i, men ikke en av dem som har gjort det spesielt bra i karrieren.
De blir møtt på plenen foran av dommerne og deltakerne som var flinke i går kveld. "Jeg antar at du lurer på hvorfor du er i forgården til et hus i en forstadsgate," sier Andy. Svaret er enkelt: et stadig mer desperat søk etter nyhet.
Den andre grunnen er at dette huset tilsynelatende er en eksklusiv matopplevelse kalt Enter Via Laundry, med en venteliste på over 1600 mennesker: enda flere bevis på nødvendigheten av en rensende brann for å eliminere det menneskelige viruset fra jorden.
Innehaveren av Enter Via Laundry kommer frem: Helly Naichura, ansatt i et teknologiselskap som lager rar mat til snobber på siden, og som fikk navnet sitt fra det faktum at hun er en direkte etterkommer av Satan. Hun beviser raskt sannheten i dette ved å avsløre retten i sentrum for dagens utfordring. Deltakerne må smake retten og nevne så mange av de 20 ingrediensene som mulig. De tre deltakerne som klarer seg dårligst i smakstesten, går inn i runde to, når de må lage den helvetes sammensetningen.
Retten det er snakk om kalles “pasta ikke pasta”, et navn som får Lauras hjerte til å sveve og deretter plumme umiddelbart i løpet av et sekund. Det ser ut som pasta, omtrent som om huset til Helly ser ut som et hus, men akkurat som huset til Helly faktisk ikke er pasta, er det heller ikke pastaen.
Deltakerne kommer frem og spiser den rare pastaen som tilsynelatende ikke er pasta. Emelia bemerker at pastaens tekstur er silkeaktig, og skriver raskt ned “silke” som en av ingrediensene. Ben tar en bit og er forvirret: det smaker ikke iskrem i det hele tatt, men det er spiselig. Hva kan det være? De har blitt fortalt at det er en slags indisk rett, men Tessa bemerker at det ikke smaker som noen indisk rett hun noen gang har hatt. Det ser heller ikke ut som noen indisk rett. På hvilke grunner det kan kalles "indisk" er et mysterium at jeg har veldig liten tillit til å bli løst når som helst i kveld.
Simon bemerker smart at i en smakstest, "er det ikke bare nesen og øynene dine: det er også følelsen". Noen tror at tungen også spiller en rolle, men Simon opererer på et høyere nivå.
I mellomtiden kan Poh ikke kjenne igjen noe i parabolen i det hele tatt, og sier en taus takknemlighet: i dag kan det være dagen hun endelig får dra. Hun fyller ikke engang ut hele arket med tilfeldige gjetninger, og vil ikke risikere å være feil ved et uhell om noe.
Rose, som ikke vil dra fordi det ikke er noe for henne i omverdenen, prøver å ikke tenke på det for mye, en oppgave som aldri i hennes liv har vist seg utover henne.
Etter at smakstesten er fullført, har Tessa gjort det beste og identifisert ti ingredienser. Simon er også trygg, til tross for at han ikke har brukt munnen på noe tidspunkt. Emelia er trygg, hennes hensynsløse effektivitet vinner igjen. Amina er trygg på grunn av hennes solfylte oppførsel, og det samme er Laura, som kjenner pastaen hennes selv om det ikke er pasta.
Dette etterlater fire tapere: Poh, som fikk fire ingredienser riktig, som er fire flere enn hun prøvde; og Rose, Ben og Reece, som alle identifiserte seks ingredienser. Det er bare tre plasser i runde to, så de tre sistnevnte må spille av for å se hvem av dem som unnslipper ytterligere dom.
Sluttspillet krever at de smaker en annen rett og navngir ytterligere ingredienser. Ben biter i den lille ballen, og navngir Ben riktig noe jeg ikke forstår fordi munnen hans er full. Rose tar en bit og tankene blir blanke - ved å bruke en ganske løs definisjon av ordet "går". "Mandler," sier hun av ukjente årsaker. Det er ingen mandler. Rose er inne i runde to. Reece tar en bit. "Salt," sier han, ganske uoriginalt. Dette er riktig, for det er tydeligvis salt. Ben tar en ny bit. "Karryblad," sier han. Han tar feil. Han er inne i runde to, selv om han fikk en rett og Reece en rett, så Ben bør ikke tape før Reece får en annen riktig, men logikk og rettferdighet kan tydeligvis henge denne sesongen. Skammelig.
"Du er i ferd med å finne ut hvorfor det heter Enter Via Laundry," forteller Jock de tre ulykkelige og leder dem rundt i huset til vaskeriet, som de kommer inn via. Kjempeflott. "Det var det berømte vaskeriet," sier Jock, om vaskeriet ingen noen gang hadde hørt om før i dag. "Ganske kult, hva?" spør han og vet godt at det ikke er det.
Inne i huset venter Helly med pastaen sin, ikke pastaen, som hun beordrer de tre taperne å lage. "Pasta er den mest kritiske delen av retten," forteller hun dem, og betyr at "ikke pasta" -delen av navnet er en skitten løgn. Det er ikke pasta, ikke pasta, det er bare vanvittig pasta. Silkeaktig og skinnende og laget av kikerter eller ikke, det er fortsatt pasta, herregud.
Poh vet at elementene er veldig vanskelige, og blir veldig begeistret mens hun forventer søt utgivelse. Men hun står opp mot en formidabel motstand: Ben, som ikke kan lage noe som ikke er iskrem; og Rose, som ikke kan lage noe som ikke er en frossen pizza fra McCain.
Ben løper rundt på kjøkkenet og samler ingredienser og kjøkkenutstyr, mens Rose bøyer seg over et stykke papir med rasende konsentrasjon og finner ut sin vilje. "Jeg er trygg på denne trykktesten fordi jeg vet at jeg virkelig kan motorisere," sier Ben i en klar demonstrasjon av hvorfor han er forferdelig på dette.
Rose studerer oppskriften og tenker på hvilke deler av den hun vil ignorere. Jock og Helly nærmer seg for å finne ut hva i helvete hun tror hun spiller på. Rose innrømmer at hun aldri har lagd noe lignende - appetittvekkende - før.
Poh forbereder seg på å lage pastaen. "Jeg vet at jeg må spikre denne babyen," sier hun, tar ut hammeren og ser seg om etter kilden til gråten som distraherer henne. "Jeg har klart å få headrommet mitt i positiv modus," fortsetter hun og er bestemt på at hvis hun kommer til å gå ned, kommer hun til å gå ned og snakke gibberish. Jock og Helly besøker henne også, og Helly innrømmer at "å følge oppskriften er ganske avgjørende". Dette er ikke en av de rettene der det ikke spiller noen rolle hva du putter i den eller hvordan du lager den: for å lage pasta ikke pasta må du faktisk utføre handlingene som resulterer i at pasta ikke blir laget.
På dette tidspunktet begynner det å bli klart at "pasta ikke pasta" er et dumt navn, og alle som sier det høres ut som en idiot.
Rose bemerker riktig at Ben og Poh beveger seg raskere enn hun er, noe som ikke er vanskelig siden hun står stille med en mikser i en hånd og stirrer dempet på oppskriften, som hadde forsteinet henne med alle sine "ord".
Imens er Ben i trøbbel ettersom fargen på blandingen hans ikke ser ut som Hellys. "Men jeg antar at når jeg tilbereder det, vil fargen endre seg," sier han og glemmer at når du antar at du gjør en rumpe av U og Ben. "Savner noe," ler Helly som den jordbundne demonen hun er. Ben sjekker oppskriften og innser at han har glemt noe avgjørende: matlagingsevne. Han har også utelatt gurkemeien, noe som fikk Khanh til å gi ham et blikk av ren forakt fra sidelinjen.
Dommerne samles med Helly og Andy forteller dem at det er vanskelig å lage en komplisert rett på kort tid. De andre nikker og klapper ham på hodet.
Rose har ikke startet kokosnøttsausen ennå, men Helly ba henne om ikke å gå bort fra gryta hennes, som hun tolket som å "mislykkes i å fullføre". På sidelinjen spør dommerne Helly om hun vil la en av disse deltakerne hjelpe henne på kjøkkenet hvis de lykkes med å lage retten. "Absolutt," ler Helly nervøst og håper dette opptaket ikke blir sett på som juridisk bindende.
"Jeg er fast bestemt på å gjøre denne silkemyk, selv om armen min faller av," sier Poh mens hun rører i gryta, og skjønner ikke at hvis armen faller av, vil den vellykkede tilberedningen av pasta i beste fall være en pyrrisk seier.
Ben har gått bort fra pastablandingen sin, noe Rose kan fortelle deg at Helly fortalte dem å ikke gjøre det. Helly forteller dommerne at dette er ille fordi det vil bli klumpete. "Det blir ikke pasta, ikke pasta, det blir bare ikke pasta!" Melissa guffaws, og alle ler godt av denne semi-vitsen. Ben vender tilbake til pastaen sin og finner ut at den faktisk har blitt klumpete, noe som ER virkelig morsomt.
Det er på tide at Poh sprer pastadeigen sin på benken og gir den en god smøring. Dette gjør hun, til vill applaus fra tilskuerne som bare kan anta at det de ser på er omtrent det som skal skje. "Det ser fantastisk ut," sier Reece, ekspert på hvordan ting han aldri har sett før skulle se ut.
Ben begynner å spre pastaen sin, bekymret over klumpene som har dukket opp og mangelen på å bli til iskrem. "Det er en hunds frokost," sier han trist, men ingen hund ville røre dette søppelet. Han bestemmer seg for å lage pastaen igjen: ettersom han har tjue minutter igjen og han må røre pastadeigen i tjue minutter, bør dette være en enkel sak så lenge han ikke også trenger å lage kokosaus samtidig og deretter plate opp, som han må gjøre. Hans eneste håp er Rose, som til og med nå sprer pastaen sin på en måte som er nøye beregnet for å bolle alt.
Poh er på kokossausen hennes og har ikke tenkt å la den slippe unna. "Hvorfor er du ikke lykkelig?" Spør Jock henne, som om han ikke har lest nyhetene. Verden er et trist sted, mann. Gi henne en pause.
I mellomtiden rører Ben rasende i pastaen sin og lager kokosnøttsaus og ønsker at Khanh slutter å stirre sånn på ham. "Ikke gi opp," sier Laura til ham mens han står ubehagelig nær benken hans. Ben tar en viktig avgjørelse: han vil forlate sin andre batch med pasta og bruke den første omgangen som var klumpete og ubehagelig. Han heller den gjennom en sil, i klart brudd på oppskriften, og irriterer Helly, som sverger hevn. Han sprer det ut. Khanh slipper ut et grynt av triumf, men det er ingen forklaring.
Rose føler seg litt hektisk akkurat nå, for det er en ukedag og hun er våken. Plutselig er hun sjokkert over avsløringen om at gryten på komfyren er varm: hun har lært en verdifull leksjon i dag.
"Benken min er en slik katastrofe -sone," sier Poh, mens Tracy skyter opp bak henne og skyver ansiktet inn i virksomheten hennes. Poh ruller pastaen sin, og den kommer perfekt ut - dessverre kommer hun kanskje ikke hjem i dag.
Ben begynner å spraye pastaen sin med et kraftig plantevernmiddel for å kvitte den med fjær. Deretter ruller han det og får Helly til å smile: selv om det er smilende med godkjenning eller sadistisk glede, er det umulig å si.
Rose er ferdig med kokosnøttsausen, og det er nå på tide at hun ruller opp pastaen, eller rettere sagt det var på tide at hun rullet opp pastaen sin ti minutter igjen. Det er bare sekunder igjen da alle krysser for å bli ferdige og Melissa begynner å hoppe rundt på kjøkkenet, tilsynelatende desperat trenger et toalettpause. Jock begynner kort med å hoppe, men bestemmer seg raskt for at dette er off-brand.
Tiden er ute. Rose er trist. Deltakerne hennes klemmer henne bare for å gni den inn. Poh er mye lykkeligere. "Jeg elsket kokken," forteller hun til dommerne og innrømmer at hun yter best når hun ser frem til å forlate showet for alltid.
Poh tallerkener opp hennes dumme pasta som ikke er pasta, men i virkeligheten er pasta. Det er rimelig bra.
Rose er ved siden av å servere sin dumme faktisk-pasta-faktisk. "Kan denne kokken sende deg hjem?" spør Melissa. Det er et retorisk spørsmål - hver kokk kunne sende Rose hjem - men Rose svarer uansett. Retten hennes er i utgangspunktet forferdelig. Pastaen hennes er for tynn og sausen er for søt, og hun lot store chili -biter flyte rundt. Det suger.
Ben tar med seg retten som definitivt er pasta. Han er deprimert fordi han ennå ikke vet hvor ille Rose ble. Det er mye bedre enn noen forventet fordi de har møtt Ben før. Det er faktisk ganske bra og viser for Helly at oppskriften hennes er en fullstendig lur.
Dette betyr åpenbart at Rose har blitt eliminert på grunn av hennes avgjørende feil ved å lage en forferdelig rett som alle hater. Når hun forlater showet, står alle i stille undring over det faktum at hun varte så lenge, eller faktisk kom seg inn på showet i utgangspunktet. Men til slutt var det uunngåelig at dybden som hun alltid har vært ute av ville finne henne ut, og i dag er dagen hvor hver Masterchef -seers drømmer gikk i oppfyllelse. Til slutt drar hun hjem. Et stort lettelsens sukk ringer ut over landet.
Still inn i morgen, når Melissa roper.
Støtt uavhengig oppsummering via Ben’sPatreon. Hør påVaske opppodcast for mer Masterchef -innsikt.
