- Hva er en avokado?
- Typer av avokado
- Avokado næringsfakta og verdier
- Kan det å spise avokado hjelpe deg å gå ned i vekt?
- 9 Fordeler med å spise avokado
- Generelle vanlige spørsmål
- Er det greit å spise en avokado om dagen?
- Hva er fordelene med å spise avokado?
- Hvorfor er avokado ikke bra for deg?
- Får avokado deg til å gå opp i vekt?
Mens den er fullpakket med helsemessige fordeler, er avokado også tilfeldigvis en av de godeste og mest allsidige matvarene på planeten. Den populære stiften, som eksisterer i en helt egen liga, gir et perfekt tillegg til en rekke smakfulle retter. Spis det med salater, egg, elendige, smørbrød, burgere og mer for å skru opp skivene på smak, tekstur og ernæring. Så har vi mektig guacamole, en avokadobasert matbit som kan være direkte vanedannende når den utføres riktig.
De fleste helsekost trenger sine egne bevissthetskampanjer, men avokado snakker alt av seg selv. Og det er mye prat i disse dager. Faktisk har forbruket angivelig blitt firedoblet de siste to tiårene. Selvfølgelig bryr ikke alle som spiser denne deilige maten seg om ernæringsfakta. Er avokado bra for deg? Noen kan spørre mens han dypper en annen brikke i guacamole. Etter å ha hørt om fordelene med avokado, trekker han bare på skuldrene før han tar en ny dukkert.
Enten du spiser avokado for helsemessige formål eller bare for smaken, er det viktige at du spiser det. På den annen side skader det ikke å vite om fordelene til avokado eller næringsinnhold. Forresten: er avokado en frukt eller en grønnsak eller hva? Vi svarer på alt det og mer i den følgende guiden.
Du vil også like:
Topp 7 helsemessige fordeler med grønn te
Topp 5 helsemessige fordeler med eplecidereddik
15 beste sunne snacks for vekttap
Hva er en avokado?
Avokado kommer fra Mellom -Amerika så langt tilbake som 5000 fvt (ifølge legenden i hvert fall), og er en steinfrukt som vokser på trær i varmt klima. Den har en åskelignende og lett skrellbar ytre hud, med indre grønne kjøtt som er både kremaktig og deilig når den er moden. Botanisk regnes avokado som et bær på grunn av fruktkjøttet og det store frøet.
Typer av avokado
Avokado er mer populært enn noen gang før, og dyrkes for tiden i forskjellige regioner rundt om i verden. Følgelig kommer denne smakfulle frukten nå i forskjellige former, størrelser og typer. Her er de mest kjente avokado-typene:
- Haas avokado - Med sin helårs vekstsesong står Haas-avokado for omtrent 80% av avokadoforbruket rundt om i verden. De pleier å være små og mørkegrønne med noe tykk hud.
- Choquette avokado - Generelt stor i størrelse og lys grønn i fargen, kommer Choquette -avokado fra Sør -Florida. De har en fastere tekstur og smøraktig smak sammenlignet med Haas.
- Bacon avokado - Denne typen har en tendens til å være ovalformet med glatt grønt skinn, gult kjøtt og en litt søt smak.
- Fuerte avokado -Pæreformet, grønt, lett å skrelle og fullpakket med smak, Fuerte-avokado dyrkes først og fremst i California. Mange sier at disse smaker best.
- Tonnage avokado - Denne grønne og pæreformede typen stammer opprinnelig fra Guatemala. Den har et lavere oljeinnhold og en søtere smak enn standard Haas- eller Choquette -avokado.
- 11 avokado daglig - I slekt med Haas, kan denne typen avokado i California vokse opp til 5 kilo. Nam.
- Macarthur avokado - Stor, hard og grønn med kremaktig innside, denne typen avokado høstes for det meste i California fra august til november. Når den er moden, gir den en smøraktig tekstur og nøtteaktig smak.
- Shepard avokado- Den nest vanligste sorten som vokser her i Australia, Shepard-avokado beholder sin skarpe grønne farge selv om de modnes. De har en tendens til å være lengre i størrelse enn Haas og også nuttier i smaken.
Avokado næringsfakta og verdier
Famous er det mest dominerende næringsstoffet i avokado fett. Faktisk kan du forvente omtrent 21 gram fett fra en kopp avokado. Avokadofett er imidlertid stort sett en blanding av enumettet og flerumettet fett, som begge gir viktige helsemessige fordeler.
Har avokado protein? Ja, men bare i små mengder. Og hvis du virkelig må vite hvor mye protein som er i avokado, er svaret omtrent 1 g per porsjon. Imidlertid, ikke la det avskrekke deg fra å gjøre denne essensielle frukten til en del av ditt sunne kosthold.
Her er hva du får fra en 50 gram (1,75 oz) avokado:
- 80 kalorier
- 1 g mettet fett
- 1 g flerumettet fett
- 5 g enumettet fett
- 4 g karbohydrater
- 1 g protein
- 3g kostfiber
- 11mcg vitamin K
- 4 mg vitamin C
- 0,1 mg vitamin B6
- 1 mg vitamin E
- 0,3 mg jern
- 45 mcg folat
- 250 mg kalium
- 10 mg kalsium
- 0,04 mg tiamin
- 0,1 riboflavin
- 30 mg fosfor
- 0,1 mg kobber
- 15 mg magnesium
- 0,3 mg sink
- 0,1 mg mangan
- 0,7 mg pantotensyre
Kan det å spise avokado hjelpe deg å gå ned i vekt?
To porsjoner avokado leverer 160 kalorier og omtrent 25% av ditt anbefalte daglige fiberinntak. Fordi fiber hjelper deg med å føle deg mett, kan du teoretisk gå ned i vekt ved å spise mer avokado og mindre søppelmat. I mellomtiden er avokadofett hovedsakelig av den enumettede varianten, noe som er gunstig av flere årsaker.
Alt dette og mer betyr at du potensielt kan gå ned i vekt ved å spise avokado hver dag. Når det er sagt, kalorier er kalorier, og hvis du spiser mer enn du forbrenner, kommer du ikke til å gå ned i vekt. Tvert imot kan du bare legge på deg noen kilo. Som alltid er trening viktig og måtehold er nøkkelen.
9 Fordeler med å spise avokado
Og nå til hovedarrangementet! Her er en liste over 9 helsemessige fordeler ved å spise avokado:
1. Næringsprofil
Du trenger bare sjekke listen ovenfor for å vite alt om vidunderlig avokado -ernæring. I hver porsjon får du en hel del viktige vitaminer, næringsstoffer og mineraler, inkludert vitamin C, E, K og B-6, sammen med riboflavin, niacin, folat, pantotensyre og magnesium.
I tillegg til alt dette, inneholder avokado sunt lutein, betakaroten og omega-3 fettsyrer. Åh, og nevnte vi at de er høyere i kalium (per unse) enn bananer? Denne frukten gjør alt!
Respektivt og samlet kan avokados næringsstoffer angivelig øke energi, hjertehelse, beinhelse, kognitiv funksjon og humør.
2. Fettinnhold
Husk at avokadofett for det meste er "godt" fett, og med det mener vi enumettet oljesyre. Denne typen enumettet fett har vært assosiert med hjertehelse, redusert betennelse og kreftbekjempende egenskaper.
3. Fiberinnhold
En annen fordel med å spise avokado er det rike fiberinnholdet, hvorav 25% er løselig, mens de resterende 75% er uløselige. Ikke bare hjelper kostfiber deg med å føle deg mett, det hjelper også på fordøyelsen og generell metabolsk helse, og kan til og med avverge visse sykdommer.
4. Kan bidra til å senke kolesterol og triglyserider
Ifølge en rekke studier kan det å spise avokado redusere det totale kolesterolnivået betydelig, senke LDL -kolesterolet med opptil 20% og øke HDL (dvs. "godt") kolesterol med opptil 11%. Det kan også redusere triglyserider-en potensielt skadelig type fett som finnes i blodet ditt-med opptil 20%.
5. Bra for øynene
Takket være antioksidanter som lutein og zeaxanthin, er forbedret øyehelse en av fordelene med avokado. Vanligvis funnet i de mørkere grønne områdene av avokadokjøtt (nærmere skallet), absorberer disse karotenoider lysbølger og hjelper til med å avverge makuladegenerasjon.
6. Fantastisk diettmat
Så lenge du ikke overdriver, kan du trygt gjøre avokado til en del av din pågående diettplan. Fiberen vil hjelpe deg med å føle deg mett mens vitaminer, næringsstoffer og fettinnhold vil dekke alle slags ernæringsbaser. Det at det er deilig hjelper også!
7. Kan forhindre kreft
Avokado inneholder sunt folat, som har vært forbundet med redusert risiko for visse kreftformer, inkludert prostatakreft.
Videre har noen undersøkelser bestemt at avokadofytokjemikalier kan ekstraheres og deretter brukes til å hemme veksten av forstadier til kreft. Disse fytokjemikaliene har også vist seg å redusere den kromosomale skaden forårsaket av et spesifikt cellegif.webptmedisin kalt cyklofosfamid.
I likhet med deres avokado, bør man ta disse rapportene med et saltkorn. Ytterligere forskning er nødvendig før du kan spise denne frukten som en kreftforebyggende metode.
8. Bra for blodsukker
Med 0 g sukker og lave mengder karbohydrater kan avokado bidra til å redusere sjansene for å utvikle type 2 diabetes. Skulle du allerede ha tilstanden, er avokado trygt å spise.
9. Helsemat blir ikke bedre
Unnskyld oss mens vi setter inn en liten subjektiv mening. Ved siden av mørk sjokolade er avokado en av få allestedsnærværende matvarer som tyder på at noen der oppe kan like oss. Den er full av næring, ekstremt deilig og uanstrengt allsidig.
Hvis og når det er mulig, kan du prøve å kjøpe avokado fra en etisk kilde. Vi foreslår også at du begrenser inntaket til ikke mer enn én avokado per dag. Ellers kan du nyte de episke fordelene med denne virkelig fantastiske frukten!
Du vil også like:
Topp 7 helsemessige fordeler med grønn te
Topp 5 helsemessige fordeler med eplecidereddik
15 beste sunne snacks for vekttap
Generelle vanlige spørsmål
Er det greit å spise en avokado om dagen?
Ikke bare er det greit å spise en avokado om dagen, men noen eksperter anbefaler det og av forskjellige årsaker. Når det er sagt, vær oppmerksom på at avokado inneholder omtrent 1 g mettet fett per porsjon.
Hva er fordelene med å spise avokado?
Avokado er rikt på godt fett og andre næringsstoffer, og det kan angivelig bidra til å senke kolesterolet, avverge visse sykdommer, forbedre humøret, øke energien, hjelpe til med fordøyelsen og mer. Det har til og med blitt foreslått at å spise avokado kan bidra til å bekjempe visse kreftformer.
Hvorfor er avokado ikke bra for deg?
Personer med avokadoallergi eller en bestemt type genetisk mutasjon som forårsaker høye nivåer av HDL-C-kolesterol, bør unngå å spise denne ellers sunne frukten.
Får avokado deg til å gå opp i vekt?
Når den spises i moderate mengder, bør avokado ikke bidra til vektøkning. Faktisk bør det høye fiberinnholdet bidra til å gi fylde av fylde, noe som gjør denne næringsrike frukten til en del av et sunt kosthold.
