Det er ingenting bedre etter en tøff arbeidsdag enn å lene seg tilbake og åpne en iskald flaske med vann? Sheesh, det gjør til og med vondt å skrive det, men dessverre kan dette være fremtiden vi står for. Landets to største bryggerier har reist ny bekymring for at landet som er kjent for sin kjærlighet til den gyldne eliksiren snart vil gå tom for øl. Både Carlton United Breweries, som gjør Victoria Bitter, Carlton Draft og Crown Lager, blant utallige andre, og Lion, som lager XXXX Gold og Tooheys, advarte om at en nedleggelse av ikke-viktige tjenester kan skape ødeleggelse for industrien. Foreløpig har bryggerier ikke blitt oppført som viktige tjenester, noe som i henhold til regjeringens nye plan for å redusere koronaviruset betyr at de må stenge kranene.
"Dessverre kan du ikke slå av større bryggerier og deretter slå dem på igjen. Hvis bryggerier er inkludert i en utbredt nedleggelse, kan det hende vi ikke kan få øl på markedet i noen måneder etter at vi åpnet igjen, sier Peter Filipovic, administrerende direktør i Carlton & United Breweries. "Tankene våre er hos våre verdsatte partnere på puber, klubber og andre gjestfrihetssteder. Dette er åpenbart en vanskelig tid, men vi kommer oss gjennom dette sammen. ”
For øyeblikket er bryggeriene åpne, underlagt strenge helse- og sikkerhetsforskrifter, mens begge selskapets forsøk på å lage så mye produkt som de kan. Filipovic sa at Carlton Uniteds Abbotsford Brewery i Melbourne, Yatala Brewery utenfor Brisbane og Hobarts Cascade Brewery alle er i drift, sammen med alle håndverksbryggerier. "Vi brygger for øyeblikket nok øl for å sikre at vi leverer våre detaljkunder og sikrer at australierne fortsatt kan nyte en øl i hjemmet sitt i disse enestående tider," sa han.
Det er en følelse som ble gjentatt av administrerende direktør i Lion Australia, James Brindley, som avslørte at selskapet jobbet hardt for å gi nødvendig støtte, i tillegg til en sunn tilførsel av øl. "Etter regjeringens kunngjøring om at puber og klubber stenger fra i dag, mandag 23. mars 2021-2022, er vi nå i gang med å jobbe med alternativer for å hjelpe våre kunder som er berørt av denne nye stengningsordren," sa han. "Lion vil ta tilbake ubrukte fat uten kostnad eller kostnad og tilby kundene en kreditt."
Det er sant, COVID-19-pandemien rammer oss på steder vi aldri trodde var mulig. Skulle restriksjonene opprettholdes og Australia går i full lockdown, vil ting bare bli verre. Glem puben uten øl, vi kan godt bli nasjonen uten øl.
