Som de beste biffrestaurantene i Sydney sikkert kan bekrefte, er det få ting i livet som er mer greie og tilfredsstillende enn å bite i et perfekt tilberedt kjøtt av høy kvalitet. Bare tanken på en fresende biff kan bringe et snev av spytt til munnviken. Og ettersom Aussies ikke er fremmede for grillen (eller barbie om du vil), kunne noen av Sydneys beste steakhouse ikke bare konkurrere om den beste biffen i Sydney, men uten tvil kjempe de om topplassen på verdensscenen.
Vi prøver ikke å skryte eller noe, snarere kjøre hjem til at australierne liker kjøttet sitt og vet hvordan de skal lage det. Kast en velsmakende Manhattan eller et glass førerhus i blandingen, og du nærmer deg euforisk tilfredshet. Ikke gjør en feil når du velger restauranten din, her er de 19 beste biffrestaurantene i Sydney. Ikke la noe bite være igjen.
Du vil også like:
20 beste takbarer i Sydney
21 beste burgerbutikker i Sydney
10 beste whiskybarer i Sydney
1. The Meat & Wine Co.
The Meat & Wine Co. bringer sørafrikansk smak og teknikk til Sydney. Lang historie kort, smaksløkene våre kunne ikke vært lykkeligere. Denne populære biffrestauranten i Sydney har Kangaroo på menyen for de som liker å jobbe med munnmuskulaturen, men det er bedre å få den deilige premiumbiffen. Som enhver god biffrestaurant kjøper Meat and Wine Co. biffene sine lokale via Monte -kjøtt.
Lokalisert i: Ett internasjonalt tårn
Adresse: Bakkenivå, 100 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Telefon: (02) 8629 8888
Timer: Ons-søn 12-22
Adresse: Shop 12, Lobby InterContinental Sydney 117 Macquarie Street corner of Bridge Street &, Phillip St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9252 7888
Timer: Tir-tors 12-10pm, fre-lør 12-11pm
Adresse: Shop 6 & 7/330 Church St, Parramatta NSW 2150
Telefon: (02) 8629 8808
Timer: Tir-ons 5-9: 30pm, tors og søn 12-9: 30pm, fre-lør 12-10pm
2. The Gidley
Gidley er gjemt i en kjeller på King Street, noe som gjør den ekstra spesiell fra du kommer. Restauranten ble brakt til deg av Liquid & Larder Group (The Wild Rover, Grandma’s & Bistecca) og åpnet i november 2021-2022. Denne biffrestauranten i Sydney er den perfekte kombinasjonen av gammeldags atmosfære og ny sjarm i verden. Når du har kommet deg ned i svakt opplyste trapper, blir du ønsket velkommen av en enestående bar og salong hvor du kan ta en drink før middagen før du går inn i den vakkert innredede spisestuen. Menyen viser Australias eksepsjonelle Riverine Black Angus rib-eye og kan bestilles på tre forskjellige måter; Et klassisk grillet ribøye på beinet, prime ribbeinstek (som kan serveres som et massivt 700 gram kutt eller 300 gram tynne skiver) eller som en spinalis biff (den mest saftige kuttet når den fjernes fra hetten). The Gidley er en av de eneste restaurantene i Australia som serverer spinalis -steker, og det alene er grunn nok til å gjøre The Gidley til ditt neste spisested.
Adresse: Kjeller/161 King St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9169 6898
Timer: Lounge: tirsdag-lørdag fra 17.00; Fredager fra klokken 12.00. Middag: tirsdag-lørdag fra 17:30 til sent. Lunsj: Fredag kl. 12-15
3. Firedoor Restaurant
Fra den legendariske kokken kommer Lennox Hastie Firedoor i Surry Hills. Denne vanvittig populære restauranten tar en håndverksbasert tilnærming til tre, og bruker ikke mindre enn et dusin forskjellige typer for å prege hver rett på sesongmenyen med enestående, oppsiktsvekkende smak. Langt mer enn en av de beste biffhusene Sydney kan tilby, Firedoor er like flink når det gjelder sjømat eller noe annet Hastie får hendene på for dagen. Forvent en uforglemmelig opplevelse, forutsatt at du kan score et bord i utgangspunktet.
Adresse: 23-33 Mary St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: (02) 8204 0800
Timer: Ons-lør 17: 30-21
4. Rockpool Bar & Grill
Rockpool Bar & Grill er bredt omtalt som den beste biffrestauranten i Sydney, og representerer middagsopplevelsen utført til perfeksjon. Fra art deco -stemningen til den formidable vinlisten, til den upåklagelige servicen. Maten i seg selv føles vevd sammen for å gi maksimale sensoriske resultater. Det er derfor folk elsker å spise ute.
Adresse: 66 Hunter St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 8099 7077
Timer: Man-tors 12.00-14.30 og 18.00-22.00, fre 12.00-15.00 og 18.00-23.00, lør 17.30-23.00
5. LP’s Quality Meats
Navnet er LP’s Quality Meats og smaken holder seg behørig. Sett deg inn i et romslig, avslappet miljø og feir munnvannende kjøtt i all sin prakt og potensial. Når du lager en liste over de beste Sydney Steakhouses, er det umulig å gå forbi denne juvelen i Chippendale.
Adresse: 16/12 Chippen St, Chippendale NSW 2008
Telefon: (02) 8399 0929
Timer: Fredag 5-10, lør 10-22, søn 10-18
6. Fire Grill Sydney
Fire Grill Sydney er en one-stop kjøttelskere drøm. Opplevelsen som tilbys er ikke bare fantastisk, restauranten tilbyr destinasjonsrestauranter med vekt på klassisk tidløs komfort og kvalitet. Ryggraden i hver flott restaurant er en flott restauranteur og Fire Grill -tilbudene er kuratert av restauratør Dah Lee. Han tilbyr en håndplukket opplevelse i en atmosfære som er luksuriøs, men morsom. Ta et skritt i inngangsdøren, og du blir møtt med et vakkert kjøkken, lukten av kjøtt og innredning som inneholder mørkt tømmer, kvarts, skinn og mange tre meter høye lysekroner.
Lokalisert i: Barrack Place - 151 Clarence St | Investa Property Group
Adresse: 151 Clarence St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9169 7870
Timer: Onsdag-fredag 11:30 til 23:00, lør 17:30 til 23:00
7. BISTECCA
Bistecca er skamløs italiensk. Denne biffrestauranten i Sydney er også en enestående klassisk cocktailbar med en restaurant som er dedikert til Toscanas høyt ærverdige biffstykker, bistecca alla Fiorentina. Dette er en flott restaurant for de som liker å nyte et deilig glass med den italienske druesorten sammen med biffen. Denne restauranten i Sydney strekker seg over tre forskjellige områder i en bygning med arv på Bridge Street, og er lett tilgjengelig via Dalley Street på baksiden.
Adresse: 3 Dalley St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 8067 0450
Timer: Man-lør 12.00-12.00
8. Restaurant Hubert
Hubert er en fransk restaurant som ligger i hjertet av sentrum av Sydney. Denne biffrestauranten skiller seg ut fra resten, med live jazz som spilles fra mandag til torsdag for å være partner med din høyverdige kutt. Restaurant Hubert mener at en fin restaurant handler like mye om atmosfæren, god samtale og latter, som kvaliteten på vinen og maten. De viser dette til tiende grad, plassen er varm, belysningen er myk og champagnen er mer enn rikelig.
Adresse: 15 Bligh St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9232 0881
Timer: Man-fre 12.00-1.00, lørdag 17.00-1.00
9. Fratelli Paradiso
Fratelli Paradiso er kjent for sin klassiske italienske matlaging og bruker bare de ferskeste ingrediensene. Å spise her er å føle seg som en del av en gigantisk familie, komplett med uopphørlig bråk i de travlere timene. Og mens flankbiffen eller kalvekjøttkoteletten forblir uten sidestykke, får du like godt risotto eller calamari.
Adresse: 12-16 Challis Ave, Potts Point NSW 2011
Telefon: (02) 9063 8180
Timer: Tirsdag-torsdag kl. 5-10, fredag-lørdag kl. 11.30-23
10. The Oaks Hotel
Siden 1885 har Oaks Hotel i Neutral Bay samlet folk en kald halvliter eller et varmt måltid om gangen. Ølhagen deres er fortsatt legende, mens oppsettet generelt sett aldri har sett så imponerende ut som nå. Det er sant at du kan ta med din egen biff og fyre den opp på terrassegrillen, men det høres ikke like avslappende ut som å bestille et utvalg kutt fra kjøkkenet i stedet. Inkludert blant de mange valgene er den berømte tomahawk ribeye, som veier mellom 1,6-1,9 kg - en ekte utfordrer for den beste biffen i Sydney.
Adresse: 118 Military Rd, Neutral Bay NSW 2089
Telefon: (02) 9953 5515
Timer: Man-tirsdag 11:30 til 12:30, ons-tors 11:30 til 22:00, fre-lør 11:30 til 13:30, søn kl 11-12
11. Porteno
Siden den første lanseringen og påfølgende gjenåpningen, har Porteno kommet til å symbolisere kjøtt-sentrert bespisning med den febrilske populariteten for å vise det. Å kalle dette Surry Hills hotspot en av de beste biffrestaurantene i Sydney føles faktisk praktisk talt overflødig. Mellom de spredte stekegrisene og omhyggelig ømme wagyu -skjørtbiffene, kommer du hit for å tilfredsstille alle kjøttetende begjær.
Adresse: 50 Holt St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: (02) 8399 1440
Timer: Tir-lør 18.00-23.00
12. SVART Bar & Grill
Slank, glamorøs og deilig, BLACK Bar & Grill holder retten i Star Casino og representerer alt man kan be om i et moderne, elegant steakhouse. Heldigvis er smakene og utsikten like episke som prisene.
Lokalisert i: The Star Sydney
Adresse: Harbourside, The Star, Level G/80 Pyrmont St, Pyrmont NSW 2009
Telefon: 1800 700 700
Timer: Ons-søn 17: 30-22
13. The Cut Bar & Grill
Bilde svak belysning, høye boder, saftige biffplater og stort sett tradisjonelle sider, og du får ganske mye ideen bak The Cut Bar & Grill at The Rocks. Hvis ansvarlig innkjøp, grei belegg og klassiske graver er hvordan du liker biffhuset ditt, trenger du ikke lete lenger.
Adresse: 16 Argyle St, The Rocks NSW 2000
Telefon: (02) 9259 5695
Timer: Tirsdag-torsdag kl. 12-15 og 6-9: 30, fre 12-15 og 6-10: 30, lør 6-10: 30
14. Chophouse Sydney
Ubegrenset i både navn og prinsipp, leverer The Chophouse saftig kjøtt og chummy service i en moderne setting. Dette beste steakhouse i Sydney går under det passende direkte slagordet: “Fire. Kjøtt. Vin". Vi kunne ikke formulert det bedre selv. The Chophouse er en publikumsfavoritt og er allment ansett som en verdig kandidat for den beste Sydney steakhouse-tittelen.
Adresse: 25 Bligh St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9231 5516
Timer: Tir-fre 12-15: 30 og 18-21: 30, lør 18-21.30
15. The Bourbon Hotel
The Bourbon Hotel er inspirert av ånden i New Orleans, og er et livlig sted for mennesker fra alle samfunnslag å komme sammen, spise god mat og glemme problemene sine en stund. Et beryktet Sydney Steakhouse og et ikon for Kings Cross, er The Bourbon allment anerkjent som uten tvil den beste biffrestauranten i Sydney. Hvis bare flere biffrestauranter var like upretensiøse og morsomme som denne favoritten Darlinghurst-kjære.
Adresse: 22 Darlinghurst Rd, Sydney NSW 2011
Telefon: (02) 9035 8888
Timer: Man-tor 10-21, fre-sø 11-11-22
16. Kingsleys Australian Steakhouse
Spredt mellom to nivåer inne i det som en gang var en lysfabrikk, er en av de beste biffrestaurantene i Sydney. Kingsleys i CBD er veldig populært av i utgangspunktet en grunn: fordi de lager en helt utrolig biff. Kombiner det med en side eller to og et glass rødvin og spis som kongen du er.
Adresse: 29a King St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9295 5080
Timer: Tirsdag 11:30-15:00, ons-fre 11:30-15:00 og 17:30-21:00, lørdag 17:30-21:00
17. Steersons Steakhouse
Fantastisk mat og spektakulær panoramautsikt over vannet på Sydney Harbour høres bra ut? Steersons Steakhouse har dem begge i spar. Hvis du ønsker biff, lover Steersons en biffopplevelse uten sidestykke som er uten sidestykke i kvalitet, smak og tekstur. En imponerende og omfattende vinkart tilbys også med både australske og importerte viner. Ta med venner eller familie til denne romslige biffrestauranten i Sydney på King Street Wharf for å drepe noen timer i smakfull stil.
Lokalisert i: Darling Harbour
Adresse: 17 Lime St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9295 5060
Timer: Man & sø 11.30-15.00, tirsdag-fre 11.30-15.00 og 17.30-21.00, lørdag 17.30-21.00
18. Vic’s Meat Market
Del slakteri, del biff og sandwichbar, Vic's Meat Market er enda større enn summen av delene. Å finne det på fiskemarkedet er å avdekke noen av de beste kjøttene som øynene og magen din noen gang vil komme over. Bestill en beite-matet T-Bone å gå, eller hold deg fast og chow ned på en dobbelrøkt wagyu-osteburger med en side av chips. Dette er kjøtt-spising på sitt beste.
Adresse: Sydney Fish Market, 50-60 Bank St, Pyrmont NSW 2009
Telefon: (02) 8570 8570
Timer: Man-søn 07.00-16.00
19. Hunter & Barrel
Hunter & Barrel handler om den enkle kunsten å lage kjøtt på bålet, og gjøre en forbanna jobb også. Med en uformell, men profesjonell stemning, gode drinker og en meny som vil tilfredsstille selv de mest kreske kjøttetere, er det dit du går når du vil ha en biff til hovedrett, hovedrett og dessert, men også har stort fokus på andre kutt, så du kan utvide dine kulinariske horisonter uten å komme i kontakt med noe som til og med ligner en grønnsak.
Adresse: Cockle Bay Wharf, Tenancy, 303 Wheat Rd, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9264 9888
Åpningstider: Søn-tor 12.00-22.00, fre-lør 12-22.30
Generelle vanlige spørsmål
Hvor er den beste biffrestauranten i Sydney?
Porteno Restaurant har en av de beste biffene i Sydney.
Hvor kan jeg finne en rimelig biff i Sydney?
BLACK by ezard har rimelige og smakfulle biffer i Sydney.
Er biff dårlig for deg?
Biff er en god proteinkilde, og et magert stykke biff kan til og med forbedre kolesterolet ditt når det konsumeres i moderate mengder.
Du vil også like:
20 beste takbarer i Sydney
21 beste burgerbutikker i Sydney
10 beste whiskybarer i Sydney
