15 beste whiskybarer i Melbourne - Men Life Web Journal

Melbourne startet alt for små barer under, så det er ingen overraskelse at de har noen av de beste whiskybarene i landet. Får livet i en kald by deg ned? Det er en enkel løsning for det. Mens resten av Australia synker Milton Mangoes og Mojitos i solen for å være borte fra de varme ettermiddagene våre, har våre venner sør helt funnet ut hvordan de skal slå kulden - med en stor skinnstol og et stivt glass av det fineste.

Enten du er i humør for en sipper fra Skottland eller en tippel fra Tassie, har disse viktorianske spillestedene sortert visp (e) y -spillet, fra Irland til Islay (den lange veien). Nyt vår liste over de 15 beste whiskybarene i Melbourne.

Du vil også like:
21 beste whisky- og Scotch -glass - en komplett guide
31 beste Sydney -barer å legge til i listen din
17 beste ginbarer i Melbourne

1. Whisky og Alement

En av verdens mest omfattende whiskybarer, Whiskey & Alement er en helligdom for de gode tingene, og spesialiserer seg på noen av Skottlands sjeldneste. Personalet har en uhensiktsmessig kunnskap om alle ting whisky og kan veilede deg i riktig retning, eller for mer læring kan du delta på en av deres månedlige mesterklasser. Disse gutta har også en lisens uten forutsetning, så for en nominell avgif.webpt kan du ta en av de mange sjeldne og spennende flaskene som vises i sitt kjekke gullskap på vei ut.

Adresse: 270 Russell St, Melbourne VIC 3000
Timer: Ons-tors 16.00-12.00, fre-lør 16.00-1.00, søn 16-23
Telefon: (03) 9654 1284

2. The Elysian Whisky Bar

Smack bang midt i hipster-sentriske Brunswick St er denne elegante, enkle baren som tilbyr noen av de sjeldneste unike uttrykkene for whisky på planeten. Eierne Kelvin Low og Yao Wong ønsket å bryte formen fra andre whiskybarer, og har vunnet lotterier og kjøpt de siste gjenværende flaskene fra visse fat for å lagerføre baren med rundt 300 eksempler som ikke kan erstattes, fra hele verden. . Dette er stedet å gå hvis du har slitt med stalwarts på baksiden og ønsker å bli garantert en ny opplevelse.

Adresse: 113 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Timer: Tirsdag - lørdag 16:30 - 01:00
Telefon: (03) 9417 7441

3. Eau de Vie Melbourne

Stedet som startet det som nå er blitt et lite imperium av arenaer for Speakeasy Group, EDV Melbourne er fortsatt et trendsettende, bar-heve eksempel på hva du kan oppnå hvis du injiserer litt oppfinnsomhet i cocktailmenyen. Mens alt ristet og rørt tar midtpunktet i cocktailsalongen på forhånd, er whiskyrommet (gjemt bak bokhyllen) der du finner en rekke rare og fantastiske dråper, alle gjemt inne i små skap bak glass. Du kan til og med kjøpe en fersk flaske og oppbevare den i et privat skap her for ditt neste besøk.

Adresse: 1 Malthouse Ln, Melbourne VIC 3000
Timer: Tirsdag - lørdag 17.00 - 01.00
Telefon: (03) 8393 9367

4. Dårlig Frankie

Vi går ut på en lem og sier Bad Frankie er trolig den mest whiskybaren i Melbourne i Melbourne. Den eksepsjonelt kule cocktailloungen serverer et utvalg av fine whiskyer og lokale brennevin, sammen med en mer enn imponerende liste over jaffler. Det er riktig, få på deg sent-munchies-fix mens du nipper til herrens ånd. En kamp laget i Melbourne whiskybar -himmelen.

Adresse: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Timer: Tirsdag - onsdag og søndag 17.00 - 23.00, torsdag - lørdag 17.00 - 01.00
Telefon: (03) 9078 3866

5. Carwyn Cellars

En Thornbury -lokal i 11 år. Carwyn Cellars er stolte over å være en totalt uavhengig tilhenger av alt alkoholisert. Denne kjelleren fungerer som en av Melbournes beste whiskybarer. På veggen finner du produsenter av små partier av håndverksøl, vin og brennevin. Ved siden av det enorme utvalget av lokalt produsert øl, finner du vanskelig å finne og globalt anerkjente brennevin, inkludert gin, mezcals og viktigst av whisky.

Adresse: 877 High St, Thornbury VIC 307
Timer: Man & sø 12-12, tirsdag-lør 10-11
Telefon: (03) 9484 1820

6. Under Driver Lane

Hvis du er en whiskyfan, og er litt blues, god service og Reuben smørbrød, kan Beneath Driver Lane være din drøm whisky bar i Melbourne. Beneath Driver Lane ligger i et gammelt bankhvelv i CBD, og ​​er en bar full av gammeldags sjarm og mer enn noen få fargerike karakterer.

Lokalisert i: The Strand Melbourne
Adresse: Basement/3 Driver Ln, Melbourne VIC 3000
Timer: Tirsdag-torsdag 17.00-1.00, fre-søn 16.00-1.00

7. Kjelemakerhus

Med over 850 malt som pryder ryggen, og et dusin håndverk av øl på fat, gjør denne baren akkurat det den sier på etiketten, og er viet til kjelemaskinens kunst. Hvis du ikke har hatt gleden ennå, er en kjelemaskin ganske enkelt et skudd whisky etterfulgt av en øl. Med så mange alternativer er det umulig å prøve alle de forskjellige kombinasjonene på en gang, men det er enda mer grunn til å gå tilbake. Hvis det er få plasser i baren, kan du ta et bord med høy topp og holde deg til det utmerkede menytilbudet, som alle er designet for å matche stjernene i showet, malt whisky og sprø øl.

Adresse: 209-211 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Timer: Ons-lør 17.00-1.00, søn 17.00-12.00
Telefon: (03) 8393 9367

8. Buck Mulligan’s

Hvis det bare er to ting irene gjør godt, er det flott litteratur og whisky av høy kvalitet. Buck Mulligan's er en bokhandel-cum-bar som kan skilte med Melbournes største samling av irsk whisky. Bestill en Jameson eller, kanskje mer passende, en Writers Tears, ta deg en kopi av Ulysses og slå deg til ro for en lang kveld med James Joyce og løse verdens problemer i en av Melbournes beste whiskybarer.

Adresse: 217 High St, Northcote VIC 3070
Timer: Tirsdag-torsdag 16.00-12.00, fre 16.00-1.00, lør 14.00-1.00, 14.00-12.00
Telefon: (03) 9077 7915

9. Whiskey Den

Denne whiskybaren i Melbourne ble etablert i 2016 og ble modellert etter en hybrid av de små ‘yokocho’ smugbarene i Japan og Hutong -barene i Beijing. Bortsett fra, de har skalert kapasiteten, som er 40, i stedet for 3-5. Barens oppsett inkluderer en stor bod på baksiden og et mezzanin-nivå på sofaen, men de beste setene i huset er i baren. Der kan du chatte med personalet om alt fra destillasjonsprosessen til effektene av klima på modning. Dette er en av de beste barene i Melbourne for en koselig dram med kamerater.

Adresse: 2B/27 Russell St, Melbourne VIC 3000
Timer: Man-tors og søn 12.00-12.00, fre-lør 12.00-1am
Telefon: (03) 9650 1570

10. 1806

1806 ble oppkalt etter året som ordet "cocktail" først ble vist på trykk, og er på ingen måte begrenset til bare whisky, selv om de har gjort en god jobb med å bygge en av de beste samlingene rundt. Menyen er lenge kjent som en av Melbournes beste whiskybarer, og er godt delt inn i lettleste seksjoner med beskrivelser for hvert produkt som tilbys, noe som gjør det enkelt å velge dram for kvelden. De tilbyr også en gjennomsnittlig whisky- og osteparring, som smaker mye bedre enn det høres ut - stoler på oss.

Adresse: 169 Exhibition St, Melbourne VIC 3000
Timer: Onsdag-Torsdag 17.00-12.00, Fre-Lør 16.00-01.00, Søn 17.00-12.00
Telefon: (03) 9663 7722

11. Skogen

En av de ikoniske Chapel Street-mest populære stedene, The Woods, som den har blitt kjent, er kjent for sin morderiske atmosfære, førsteklasses service og moderne, interessante mattilbud. Mens den sitter et sted mellom en bar og en restaurant, skuffer den whisky-tunge drikkemenyen ikke, med et stort antall flasker på lager for å tilfredsstille selv de mest kresne. Dette er en av Melbournes beste steder å få plass i baren, bestille en dobbel av favoritten din og nippe til langt ut på natten.

Adresse: 108 Chapel St, Windsor VIC 3181
Timer: Man-ons 17.00-12.00, tors 5-17.00, fre-lør 16.00-1.00, søn 16-23
Telefon: (03) 9077 4407

12. The Noble Experiment Melbourne

The Noble Experiment er en forbud-inspirert whiskybar sent på kvelden, og er en utforskning av gamle dager. Baren i 1920-tallsstil har synlige murvegger og båseter, for cocktailer og måltider fra hele verden. Kild smaksløkene med litt fin whisky, eller kanskje en høyball eller to. Dette Smith Street-stedet er en sikker måte å starte, eller avslutte en forbanna god natt.

Adresse: 284 Smith St, Collingwood VIC 3066
Timer: Man - torsdag og søndag 17.00 - 01.00, fre -lørdag 17.00 - 03.00
Telefon: (03) 9416 0058

13. Lui Bar

En av våre mer populære venner, Lui Bar, er en elegant cocktailsalong som ligger i 55. etasje i Rialto-bygningen. Den elegante innredningen og den jazzede designen skal fortelle deg alt du trenger å vite om denne whiskybaren i Melbourne; prisen, omtrent som whiskyen er premium. Men gå opp og se ut glassveggen, så forstår du hvorfor Lui Bar er så populær. Utsikten over Melbournes mest ikoniske bystrukturer vises hver kveld for din fornøyelse. En skikkelig jubileumskvinne.

Lokalisert i: Rialto
Adresse: 525 Collins St, Melbourne VIC 3000
Timer: Ons-tors 17.30-12.00, fre 11.30-12.00, lør 11.30-12.00, søndag 15.00-12.00
Telefon: (03) 9691 3888

14. Hihou

Hihou er Melbourne whiskybar som er kjent for sin samling hvis japansk whisky. Baren har samlet og lagret noen av de beste whiskyene i verden siden den åpnet for 8 år siden. Baren ligger på hjørnet av Spring Street og Flinders Lane, og navnet Hihou betyr "hemmelig skatt" på japansk. Med en funksjonell og minimalistisk utforming er baren koselig, men likevel dramatisk med sine betongvegger og sittegruppe.

Lokalisert i: Collins Place
Adresse: 1 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Timer: Man 12-1am, 17.00-12.00, tirsdag-lørdag 17.00-12.00
Telefon: (03) 9654 5465

15. Kilburn

The Kilburn ligger i Hawthorns ikoniske Commercial Bank of Australia -bygning, og huser over 600 whiskyer, noe som gjør den til en av de beste whiskybarene i Melbourne. Som et større sted som henvender seg til større grupper, er det din favorittsted for drinker etter jobb, store arrangementer og bedriftsfunksjoner, alt med vinkelen på å drikke deg gjennom den bakre baren.

Adresse: 348 Burwood Rd, Hawthorn VIC 3122
Timer: Man 16.00 - 12.00, tirsdag 16.00 - 02.00, ons 16.00 - 12.00, tors 16.00 - 02.00, fre - lør 14.00 - 02.30, søndag 14.00 - 23.00
Telefon: (03) 9913 5831

Generelle vanlige spørsmål

Hvilken whiskybar i Melbourne tilbyr også smaksprøver?

The Whiskey Den er en whiskybar som tilbyr flyreiser og smaksprøver for sine lånetakere. Du kan planlegge en smaksprøve ved å kontakte dem direkte.

Hvilken er den beste whiskybaren i Melbourne for japansk whisky?

Hihou er en japansk bar i Melbourne som tilbyr et bredt utvalg av japanske whiskyer og cocktailer.

Hvilken whiskybar i Melbourne serverer også mat?

Mange av de beste whiskybarene i Melbourne serverer også deilig mat. Et av de beste alternativene er The Woods, hvor du finner et utvalg av kjøttpålegg og tapas.

Du vil også like:
21 beste whisky- og Scotch -glass - en komplett guide
31 beste Sydney -barer å legge til i listen din
17 beste gin -barer i Melbourne