Du er på jakt etter en immunforsterker, og vi kan ikke klandre deg, gitt den nåværende helsekrisen. Bare en påminnelse: COVID-19 er angivelig mest farlig for de med underliggende medisinske tilstander og svekket immunsystem. Husk at det finnes en rekke immunforsterkende matvarer før du går til ubekreftede ekstremer. Ikke bare kan de forbedre din personlige helse, men de fleste smaker ganske godt. Noen ganger er den naturlige måten den beste måten. Her er din pålitelige guide, komplett med en rekke immunsystemforsterkere.
Hva er immunsystemet?
Immunsystemet er i utgangspunktet din indre kropps forsvarslinje mot fremmede stoffer og smittestoffer. Bestående av hvite blodlegemer, antistoffer, milten, thymus, benmarg, komplementsystem og lymfesystem, benytter den en immunrespons mot bakterier og infeksjoner.
Hvordan fungerer immunsystemet?
Som en slags innebygd militær, oppdager immunsystemet antigener (dvs. fremmede stoffer) og prøver deretter å bli kvitt dem ved hjelp av spesielle proteiner som kalles antistoffer. Med hjelp fra T -celler låses antistoffer på spesifikke antigener og holder seg fast selv etter at jobben er utført. Som et resultat er du desto mer klar til å avverge visse bakterier eller utenlandske agenter neste gang de invaderer. Det er derfor du vanligvis ikke får vannkopper eller lignende sykdommer mer enn én gang.
Når du mottar vaksinasjon, injiseres antigener i kroppen din, men (ideelt sett) uten å gjøre deg syk. Immunsystemet ditt produserer antistoffer som et svar, og beskytter deg dermed mot fremtidige angrep.
Hvordan styrker du immunsystemet ditt?
For en rekke mennesker svekkes immunsystemet når man blir eldre. Det er derfor viktig at vi vet hvordan vi kan styrke immunsystemet i alle aldre. Som du sikkert kan gjette, spiller sunne livsstilsvalg en viktig rolle. Alt fra laster til kosthold til treningsvaner vil påvirke produktiviteten til immunsystemet ditt.
Du bør også være forsiktig med mirakelkurer, helhetlige kosttilskudd eller eksperimentelle behandlinger som bloderstatningsterapi, ettersom de fleste av disse metodene ikke støttes av hard vitenskap. Dette er ikke hvordan du kan styrke immunsystemet ditt under den nåværende krisen, der en viss grad av forholdsregler fortsatt er nødvendig.
Hvordan påvirker kostholdet ditt immunsystem?
Et dårlig eller feil kosthold kan svekke immunsystemet på flere fronter. Først og fremst kan det føre til betydelig vektøkning, som utgjør all slags risiko. På baksiden av mynten, hvis du spiser for lite og blir underernært, vil immunsystemet ditt også lide for det.
Det er også bevis som tyder på at vitamin- og mineralmangel kan svekke immunsystemet, i likhet med et usunt tarmbiom. Det er nok å si at immunforsterkende matvarer og et riktig kosthold definitivt vil gå langt når det gjelder å avverge infeksjoner og sykdommer.
Her er noen raske tips:
- Spis regnbuen - Spis mye fargerik frukt og grønnsaker.
- Unngå bearbeidet mat og raffinert sukker- Denne taler for seg selv.
- Hold deg hydrert - Riktig vannforbruk er grunnleggende for generell helse.
- Få ditt daglige inntak av vitamin C - Dette vitaminet er en kraftig antioksidant, som har blitt rapportert å øke immunsystemet og redusere alvorlighetsgraden og varigheten av ulike sykdommer. Vitamin A, B-6, D og E er også korrelert med sunt immunsystem.
- Spis probiotika og prebiotika - Både probiotika og prebiotika støtter kroppen i å bygge og opprettholde sunne bakterier og mikroorganismer, og derved fremme tarmhelsen og hjelpe til med fordøyelsen.
- Gjær grønnsakene dine - En nylig studie fant at fermentert grønnsak var rik på L.plantarum, et probiotikum som kan avverge influensasymptomer og hjelpe til med kroppens næringsopptak.
Liste over immunforbedrende matvarer
Med COVID-19 som tar planeten med storm, vil du handle dagligvarer klokt og øke immunsystemet ditt så mye som mulig. Start med følgende immunforsterkende matvarer:
1. Hyllebær
Tilgjengelig i en rekke former, er hyllebær full av antioksidanter og vitaminer. Det rapporteres at de styrker immunsystemet, reduserer betennelse og til og med forbedrer hjertets helse.
Vitenskapelig navn: Sambucus nigra
Høyere klassifisering: Hyllebær
Rang: Arter
2. Shiitake sopp
Mens de fleste spiselige sopp gir en eller annen helsefordel, er Shiitake -sopp spesielt rik på viktige næringsstoffer og vitaminer. De inneholder også 7 av de 8 essensielle aminosyrene.
Vitenskapelig navn: Lentinula edodes
Rekkefølge: Gilled sopp
Filum: Basidiomycota
Høyere klassifisering: Lentinula
Rang: Arter
3. Acai Berry
Mer populær nå enn noen gang før, acai bær inneholder mye antocyaniner, dvs. kraftige antioksidanter som bekjemper oksidativt stress og etter sigende øker immuniteten.
Rekkefølge: Arecales
Familie: Arecaceae
Vitenskapelig navn: Euterpe oleracea
Høyere klassifisering: Euterpe
Rang: Arter
4. Søte poteter
Denne fiberrike maten styrker immunsystemet ved hjelp av vitamin A og betakaroten, som også er bra for hjertet, tennene, huden og synet.
Vitenskapelig navn: Ipomoea batatas
Høyere klassifisering: Ipomoea
Rang: Arter
5. Kefir
Denne fermenterte melkedrikken inneholder en mengde probiotika, inkludert en god type bakterier som kan avverge skadelige kolleger. Immunsystemet ditt får et stedvis løft.
Hovedingredienser: Melk, kefirkorn
Alternative navn: Melk kefir, búlgaros
Region eller stat: Nord -Kaukasus
6. Sitrusfrukter
Vitamin C har blitt korrelert med økt produksjon av hvite blodlegemer, som bekjemper infeksjoner. I mellomtiden er sitrusfrukter rike på vitamin C. Du regner.
Vitenskapelig navn: Sitrus
Rang: Slekt
Høyere klassifisering: Citreae
Rekkefølge: Sapindales
Organisme klassifisering: Nøkkelkalk, Rangpur, Myrtebladet appelsintre
7. Rød paprika
Ikke bare er rød paprika fylt med mer vitamin C enn gjennomsnittlig sitrusfrukt (angivelig dobbelt så mye), de er også en fantastisk kilde til betakaroten.
Vitenskapelig navn: Capsicum annuum Group
Høyere klassifisering: Søt og chilipepper
Scoville skala: 0 SHU
Rang: Cultivar -gruppe
8. Brokkoli
Gi immunforsvaret et løft med denne helsekostnæringen, som inneholder vitamin A, C og E, sammen med andre antioksidanter og rikelig med fiber. Spis den rå eller lett tilberedt for de beste resultatene.
Vitenskapelig navn: Brassica oleracea var. italica
Høyere klassifisering: Villkål
Cultivar -gruppe: italica
Rang: Variasjon
Opprinnelse: Italia, for mer enn 2000 år siden
9. Hvitløk
Hvem kan motstå denne immunforsterkende maten, som gir smak til en rekke retter og inneholder en sunn forbindelse kalt allicin? Ikke oss.
Familie: Amaryllidaceae
Vitenskapelig navn: Allium sativum
Rekkefølge: Asparagaler
kongedømme: Plantae
Høyere klassifisering: Løk
Rang: Arter
10. Ingefær
Ginger brukes mye som et (potensielt) middel for ulike plager, og pakker alle de riktige slagene. Mer enn en immunsystemforsterker, det kan angivelig bidra til å redusere kvalme, senke kolesterol og til og med håndtere smerter.
Vitenskapelig navn: Zingiber officinale
Høyere klassifisering: Ingefær
Rang: Arter
11. Spinat
Det er en grunn til at Popeye spiser spinaten sin, som er stor på vitamin C, forskjellige antioksidanter, betakaroten og mer.
Jern: 2,71 mg (per 100 g)
Energi: 23,18 kalorier (per 100 g)
Protein: 2,9 g (per 100 g)
Andre bestanddeler: Mengde
Vitamin E: 13% 2 mg
12. gresk yoghurt
Unngå forhåndssmakede varianter og tilsett honning eller frukt hvis du må. Se etter "levende og aktive" kulturer på etiketten, samt yoghurt som har blitt forsterket med immunforsterkende vitamin D.
13. Mandler
En porsjon med hele, skallede mandler inneholder 100% av den anbefalte daglige mengden vitamin E, et fettløselig vitamin og en immunforsterkende.
Rekkefølge: Rosales
Familie: Rosaceae
Vitenskapelig navn: Prunus dulcis
kongedømme: Plantae
Høyere klassifisering: Prunus
Rang: Arter
14. Grønn te
Fordi den er dampet og ikke gjæret, beholder grønn te høye nivåer av epigallocatechin gallat (EGCG), en kraftig antioksidant. Den inneholder også aminosyren L-theanin, som kan øke produksjonen av bakteriebekjempende forbindelser i T-cellene.
15. Gurkemeie
Dette immunforsterkende krydderet er en viktig ingrediens i karri, og brukes også som en antiinflammatorisk.
Vitenskapelig navn: Curcuma longa
Familie: Zingiberaceae
Rekkefølge: Zingiberales
kongedømme: Plantae
Rang: Arter
Høyere klassifisering: Skjulte liljer
16. Papaya
Spis litt papaya for å fylle på vitamin C og et fordøyelsesenzym som kalles papain. Denne frukten inneholder også respektable mengder folat, kalium og B -vitaminer.
Vitenskapelig navn: Carica papaya
Familie: Caricaceae
kongedømme: Plantae
Rekkefølge: Brassicales
Rang: Arter
Høyere klassifisering: Papaya
17. Kiwi
Liten i størrelse kanskje, men kiwi inneholder store mengder viktige næringsstoffer som folat, kalium, vitamin C og vitamin K.
18. Fjærkre
Kylling eller kalkun leverer omtrent 40-50% av det anbefalte inntaket av vitamin B-6, og hjelper dermed med dannelsen av røde blodlegemer.
Klassifisering: Kjøtt
Eksempler: Kylling, Tyrkia
19. Solsikkefrø
Innenfor denne bittstore og immunforsterkende maten finner du næringsstoffer som fosfor, magnesium og vitamin B-6. Solsikkefrø er også rike på vitamin E, som er nøkkelen til et sunt immunsystem.
20. Skalldyr
Det kan høres for godt ut til å være sant, men skalldyr som krabbe, hummer, muslinger og blåskjell gir sink, som hjelper immuncellene dine til å fungere skikkelig.
21. Mørk sjokolade
Når vi snakker om ting som høres for godt ut til å være sant, har det blitt rapportert at 70% (eller høyere) mørk sjokolade kan redusere betennelse og bidra til å regulere immunresponsen din. Vi tar det!
Inneholder: Magnesium, jern, protein, kalium, sink, fett
Andre måter å øke immunsystemet på
Å spise et sunt og variert kosthold vil bare komme deg så langt hvis du ikke gjør de riktige livsstilsvalgene. For å styrke immunsystemet ditt ordentlig, bør du også ta følgende tiltak:
- Ikke røyk
- Drikk med måte
- Trener regelmessig
- Oppretthold en sunn vekt
- Få 7-8 timers søvn om natten
- Ikke overbelast
- Prøv å unngå infeksjoner ved å vaske hendene ofte, lage godt kjøtt og desinfisere områder som har vært utsatt for hyppig kontakt med mennesker eller dyr
Generelle vanlige spørsmål
Hva er tegn på et sterkt immunsystem?
Hvis du har et sterkt immunsystem, vil du være mindre utsatt for invasive bakterier og infeksjoner. En måte å vite at du har et sunt immunsystem på, er hvis du blir frisk av sykdom raskt. Økt energi og fysisk velvære er også tegn på et sterkt immunsystem.
Hvilke vitaminer er best for å styrke immunsystemet ditt?
Vitamin C, B-6, D og E har blitt korrelert med et sunt immunsystem. Prøv å få så mange vitaminer fra naturlig mat som mulig. Du kan også ta et multivitamin for å gjøre opp for mangler.
Hvilken frukt er den beste immunforsterkende maten?
Sitrusfrukter som appelsiner og grapefrukt er noen av de beste immunsystemforsterkere. Rød paprika, papaya, kiwi, hyllebær og acai bær har også blitt korrelert med sterk immunsystemhelse.
Du vil også like:
Her er den australske regjeringens offisielle råd om koronavirus
Hyller bare når Aussies går i full panikk kjøpemodus blant koronavirusskrekk
10 beste kirurgiske ansiktsmasker for å redusere spredning av bakterier
