Melbourne -kakebutikkopplevelsen tilbyr et komplett spekter av smaker, former, stiler og teknikker, og etterlater dyrebart lite å være ønsket. Fra Richmond til South Yarra til Melbourne CBD, er kakebutikker, bakerier og konditorier stabile i tilbudet og fullpakket med gode ting. Og med "gode ting" mener vi ikke bare kake, men nybakt brød, dekadente bakverk, sjokolade og deilig varm kaffe og te også.
Selvfølgelig kom du ikke hit for å lete etter croissanter eller muffins; du kom hit og lette etter de beste kakene i Melbourne. Stol på oss når vi sier at vi har dekket deg. Vi presenterer Melbournes beste kakebutikker sammen med noen av deres største hits.
Du vil også like:
17 beste teer i Melbourne
17 restauranter for den beste sushien i Melbourne
Australias første alkoholfrie bar åpner i Melbourne
1. Cremorne Street Bakers
Her er en kakebutikk i Melbourne som er så pålitelig at en rekke andre bakerier og kafeer lager produktet sitt. Som sådan er det en god sjanse for at du har prøvd noe fra disse klassiske kakemakerne uten å vite det. Det beste alternativet er å komme inn i Cremone -butikken bare for å være sikker. Forvent å finne alt du muligens kan be om og deretter noen.
Kjent for: kaker, terter, kaker, marengs og alt annet du kan tenke deg
Adresse: 135 Cremorne St, Cremorne VIC 3121
Timer: Man-fre 8-16
Telefon: (03) 9428 8341
2. Kandisert bakeri
På Candied Bakery finner du umiddelbare og overbærende klassikere, hvorav noen skjeve grensen mellom kake og kake. Det er absolutt tilfellet med Red Velvet Cheesecake Pie, som inneholder en knust Oreo -kakeskare og hauger med kremost. Teknisk side til side, vi kaller det kake og en av de beste kakene i Melbourne på det!
Kjent for: Red Velvet Cheesecake Pie, Flourless Orange and Almond Cake, Banoffee Pie, pecan pie
Adresse: 81A Hudsons Rd, Spotswood VIC 3015
Timer: Tir-lør 07.00-16.00, søndag 7.30-16.00
Telefon: 0497 103 428
3. Beatrix
En av Melbournes beste kakemakere heter Natalie Paull, og hun driver dette populære hjørnebageriet, hvor valgene endres hver dag. Slå publikum, og du kan kanskje ta et stykke Paulls legendariske rømme -sjokoladekake, som mange sier er den beste sjokoladekaken i hele Melbourne. Uansett hva du bestiller her, blir det målrettet grunnleggende og helt fantastisk.
Kjent for: sjokolade rømme lag kake, rød fløyel kake, pistasj og sitron ostemasse, Bakewell terte, brunt smør banan lamingtons
Adresse: 688 Queensberry St, North Melbourne VIC 3051
Timer: Tirsdag-lørdag 9-14
Telefon: 0403 698 836
4. Frøken Trixie drikker te
Miss Trixie Drinks Tea ble skapt av visjonæren Alice Bennett. Et konsept som opprinnelig ble distribuert som en blogg, det var en måte å vise familien og vennene hennes på helgebakingen. Det ble til at familie og venner siklet over kreasjonene hennes og ringte henne i latterlige timer om natten for å tilfredsstille deres ønsker. Så åpenbart begynte hun å pakke opp kakene sine og ta dem med til menneskene som ønsket dem. Starter Miss Trixie Drinks Tea, fordi du må gi folket det de vil, og det ser ut til å være kake.
5. Tidbit Cakes
Dette bakeriet og konditoriet ligger i Richmond, og spesialiserer seg på skreddersydde bryllupskaker og andre store kaker. Det hele er 100% vegansk og 100% deilig, derav legionen av flotte anmeldelser. Hvis det ikke er noe bryllup eller bursdag å snakke om, kan du fortsatt slå på butikken for rå kakeskiver sammen med andre delikatesser.
Kjent for: skreddersydde veganske kaker, rå kaker, makroner, cupcakes
Lokalisert i: Pacifica Business Park
Adresse: 8 Pacific Pl, Kilsyth VIC 3137
Timer: Man-fre 9-17, lørdag-søndag 9-14
Telefon: 0434 872 867
6. Agathé konditori
Har du fortsatt lyst på den franske opplevelsen? Gå deretter til dette anerkjente konditoriet på South Melbourne -markedet eller til søsterstedet i Royal Arcade. Ja, du finner noen unike og deilige Melbourne -kaker, men du finner også byens (muligens kontinentets) beste croissanter.
Kjent for: vanlige croissanter, spesialutgaver croissanter
Lokalisert i: Royal Arcade
Adresse: Handle 49A Royal Arcade, 3000 CBD, 335 Bourke St, Melbourne VIC 3004, Australia
Timer: Tirsdag-fre 08.00-15.00
Telefon: 0403 222 573
Lokalisert i: South Melbourne Market
Adresse: 322 Coventry St, South Melbourne VIC 3205
Timer: Ons og lør-søn 08.00-16.00, fre 8.00-17.00
Telefon: 0403 222 573
7. Miss Ladybird Cakes - butikk
Hvis anledningen krever kake, er det best å ringe denne kakebutikken i Melbourne. Ikke bare lager de alt-og vi mener alt-fra skrape ved å bruke lokale ingredienser, men hver tilpassede opprettelse må ses for å bli trodd. Store kaker er navnet på spillet, og det meste av bestillingen er online eller via telefon, men det er også en butikk i kaféstil hvor du kan ta en deilig skive og en varm kopp kaffe.
Kjent for: Tilpassede kaker, smørkrem -iskaker, cupcakes, ‘nakne’ kaker med blomsteroppsatser
Adresse: Unit 1/262 Glen Eira Rd, Elsternwick VIC 3185
Timer: Tors-lør 08:30 til 13:00
Telefon: (03) 9578 8485
8. Le Petit Gateau
Dette moderne konditoriet er uten tvil den franske tradisjonen uten tvil den beste kakebutikken i Melbourne CBD. Teknikk troner øverst i disse delene med de iøynefallende bildene og dekadente smaker å vise for det. Velg blant en rekke utsøkte kaker, og ikke glem å ta et bilde til Instagram før du dykker inn.
Kjent for: Madame Green Tea Cake, black forest cake, hasselnøtt mille feuille
Adresse: 458 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
Timer: Man-fre 8.00-15.00
Telefon: (03) 9944 8893
9. Bibelot
Det er kjærlighet ved første blikk når du går inn på dette konditoriet i Sør -Melbourne, hvor overdådige desserter skinner som kunstverk fra glassdisplayene. Gjennomtreng den rike frostingen for å finne en mengde frodige lag, smaker og teksturer, som vil tenne hver eneste smaksløk. Selv om du ikke kan gjøre noe galt på Bibelot, vil tidligere gjester sverge at du ganske enkelt må Prøv hasselnøtt Praline Crunch Cake. Dette er også en av Melbournes beste bursdagskakebutikker for fancy mennesker.
Kjent for: Hasselnøtt Praline Crunch Cake, petit gateaux i forskjellige smaker
Adresse: 285-287 Coventry St, South Melbourne VIC 3205
Timer: Fre 11-17, lør-søn 10-17
Telefon: (03) 9690 2688
10. Mister Nice Guy's Bakeshop
Noen dessertelskere ser kanskje begreper som "vegansk" eller "allergivennlig" og løper mot åsene, men de går glipp av en av de beste kakebutikkene i Melbourne. Fra de tilpassede bursdagskakene til de dekadente kanelboller til alt i mellom, Mister Nice Guys leverer teksturer og smaker så tilfredsstillende at egg og meieri begynner å virke direkte overflødige.
Kjent for: Veganske (og allergivennlige) desserter, inkludert cupcakes, donuts, egendefinerte kaker og kanelboller
Adresse: 151 Union Rd, Ascot Vale VIC 3032
Timer: Man-fre 9-16.30, lør-søn 8-16
Telefon: 0404 191 130
11. LuxBite
LuxBite er en perfekt balanse mellom fransk teknikk og asiatisk innflytelse, og leverer smaker og teksturer som Melbournites ikke finner andre steder. Hvis du skal spise full kake, sjekk ut Endless Love, som pakker litchi ganache, rosenkrem, litchi og bringebær mellom to skiver med bakt marengs. Så har vi den berømte Lolly Bag-kaken, en matcha-ostekake i opera-stil som inneholder alle slags ville ingredienser. De lekne mulighetene er så uendelige som de virker.
Kjent for: Lolly Bag Cake, Kuma terte, forskjellige kreative tar på tradisjonelle franske desserter
Adresse: 38 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
Timer: Man-søn 10-18
Telefon: (03) 9867 5888
12. Burch & Purchese Sweet Studio
Burch & Purchase er en dessertinstitusjon i Melbourne, hvis det noen gang er en, som skreddersyr sjokolade, små syltetøy, bursdagskaker, kaker, terter og alt annet som kan tilfredsstille din søte tann. Speilglasskakene deres er ting fra den lokale legenden og Explosive Raspberry Milk Chocolate Cake, spesielt i flere lag enn en James Joyce-roman.
Kjent for: speilglaserte kaker, terter, sjokolade, kaker
Adresse: 647 Chapel St, South Yarra VIC 3141
Timer: Tirsdag-lør 08.00-16.30
Telefon: (03) 9827 7060
13. Proof Bakehouse
Beviset er i puddingen, som de liker å si på dette elskede Melbourne -bakeriet. Som det viser seg, er beviset også blant annet i kaken, kaken, brownien, cupcake, terten og paien. Innovasjon og kreativitet er en stor del av prosessen, noe som fører til leppesmakende publikumsbehagere som marshmallow-lagkaken og mandel ganache tort. En online portal gjør det enkelt å bestille hver kake, så slå den opp før neste bursdagsfest.
Kjent for: marshmallow lagkake, mandel ganache tort, rød fløyel Nutella terte, Tim Tam brownie
Adresse: 531 Nicholson St, Carlton North VIC 3054
Timer: Man og søn 10:30-12:30, tirsdag-fre 8-16, lør 10:30-13:00
14. Millstone
Dette Malvern-baserte bakeriet lager alt internt og er fortsatt mest kjent for sine franskinspirerte bakverk og spesialkaker. Når vi snakker om spesialkaker, se den mektige Lamington, som topper lag med vaniljesmørkake, sjokoladesmørkrem og jordbærsyltetøy med italiensk marengs, smeltet sjokolade, frisk frukt, spiselige blomster, strimlet kokos og bladgull. Nam.
Kjent for: Bakverk i europeisk stil, spesialkaker
Adresse: 10A Claremont Ave, Malvern VIC 3144
Timer: Man-fre 7-15, lørdag-søn 8-15
Telefon: (03) 7038 0645
15. Sucre du jour
Sucre du jour er et ydmykt bakeri, konditori og kakebutikk i den travle forstaden Camberwell Melbourne. Både Eigen Ting og Josephin Tan er født fra drømmene og håpet om et ungt par som prøver å klare det, og har jobbet i bemerkelsesverdige etablissementer som spenner fra restauranter med Michelin-stjerner til luksushoteller som Joël Robuchon, Dinner by Heston Blumenthal, Raffles Hotel og Shangri-La Hotell bare for å nevne noen.
Paret spesialiserer seg på fine og delikate bakverk, bare ta en titt på nettstedet deres, og det er nok å blåse i hodet. Innviklede detaljer finnes overalt, ettersom de har som mål å bringe tilbake den elegante følelsen du opplever mens du går nedover Paris -gatene.
Adresse: Butikk 10/436 Burke Rd, Camberwell VIC 3124
Timer: Tir-lør 08.00-17.00, søndag 10-17
Telefon: 0403 448 906
16. Monarkkaker
Monarch Cakes vet en ting eller to om å lage de beste kakene i Melbourne. Tross alt har de drevet bakervirksomhet i over 80 år. Faktisk stammer mange av oppskriftene fra den opprinnelige butikken i Polen hvor de ble brakt til Australia, og har blitt brukt her siden. Tidligere ble en kake laget av ferske råvarer som smør, mel, egg og sukker. I dag har mange ofret den gammeldagse smaken for å bake raskere og billigere. Monarch Cakes ville aldri drømme om å gjøre noe slikt! Høydepunkter inkluderer sjokoladekooglhoupf og 100 år gammel bakt ostekake.
Adresse: 103 Acland St, St Kilda VIC 3182
Timer: Man-fre 08.00-18.30, lør-søn 08.30-18.30
Telefon: (03) 9534 2972
Du vil også like:
17 beste teer i Melbourne
17 restauranter for den beste sushien i Melbourne
Australias første alkoholfrie bar åpner i Melbourne
Generelle vanlige spørsmål
Hva er Melbournes beste kakebutikker?
Noen av de beste kakebutikkene og konditoriene i Melbourne er Beatrix, Le Petit Gâteau, Agathé Patisserie, Mister Nice Guys, Bibelot, Miss Ladybird Cakes, LuxBite, Proof Bakehouse og andre.
Hvor kan du få en bursdagskake i Melbourne?
Noen av de beste stedene å få en bursdagskake i Melbourne er Bibelot, Burch & Purchese Sweet Studio, Proof Bakehouse, Mister Nice Guys, Tidbit Cakes og Sticky Fingers.
Hvor kan du få en bryllupskake i Melbourne?
Noen av de beste stedene å kjøpe en bryllupskake i Melbourne er Tidbit Cakes, Sticky Fingers, Mill and Bakery og Miss Ladybird Cakes.