Det er ingen kamp mot det. Byron Bay er og vil sannsynligvis alltid være et av Australias mest elskede feriemål. Den avslappede livsstilen, den gode maten, den bærekraftige naturen, strendene, shoppingene, kjendisene og, og, og …
Det er ingen overraskelse da vi hoppet på muligheten til å besøke et nyrenovert glamorøst feriested for å oppleve denne bærekraftige luksusen fra første hånd.
Byron @ Byron er en del av Crystalbrook Collection (et av Australias mest innovative uavhengige gjestfrihetsselskaper), og er det siste tilskuddet til hotellfamilien. Fra luksussuiter, dekadente spabehandlinger, frodige regnskogsområder og en kort spasertur til stranden, Byron @ Byron har virkelig alt.
Renoveringen på 6 millioner dollar
Byron @ Byron er alt du liker med et feriestedopphold, bortsett fra at det ligger i en vakker regnskog. Feriestedet er hjemsted for 92 gjestesuiter, hvorav 32 er nyoppussede og helt luksuriøse. De resterende suitene, selv om de ikke er fullstendig renovert, har også helt nye bad (tenk retro -spabad og vakker kunst) og er en drøm å bo i.
Ved hjelp av Barney Collins, direktør ved EJE Architecture og Clifford Rip, rektor ved Suede Interior Design, ble det nye designet for de luksuriøse suitene utviklet bevisst ved å kjøpe lokalt produserte eller resirkulerte materialer. Faktisk ble alle nødvendige skritt tatt for å sikre at feriestedet er så miljøvennlig og bærekraftig som menneskelig mulig.
Hver eneste gjestesuite, enten nyoppusset eller ikke, har sin egen veranda foran og bak for en virkelig oppslukende naturopplevelse. Da vi sto på den bakre balkongen, følte vi nesten at vi bodde i et femstjerners trehus.
Restauranten på stedet, Forest, er også et must. Forest ledet av kjøkkensjef Etienne Karner, og Forest brenner for å støtte lokalt, så mye at over 80 prosent av ingrediensene kommer fra en tre timers kjøretur fra feriestedet. De jobber også hånd i hånd med lokale bønder og dyrkere for å sikre at bærekraftstemaet går gjennom. Menyen beskrives som moderne, tilgjengelig og tydelig australsk, og vi kunne ikke være mer enige. Selv Byron -lokalbefolkningen elsker det.
Det helt nye Eleme Day Spa
Hva er et feriestedopphold uten en eller to spa -behandlinger? Eleme Day Spa er et nytt tillegg til at feriestedet åpnet i desember 2021-2022. Teamet jobbet tett med Naomi Gregory, en internasjonalt anerkjent spa -ekspert, for å fokusere på de helbredende egenskapene Byron Bay -regionen har å tilby. Så snart du går inn, føler du deg umiddelbart avslappet.
Velg blant en rekke skreddersydde ansikts- og kroppsbehandlinger, nipp til en kopp beroligende te og prøv å ikke sovne under behandlingen. Alt om denne opplevelsen anbefales på det sterkeste.
Bærekraft
Byron Bay, som er det miljøbevisste tilfluktsstedet, er det perfekte bakteppet for Crystalbrook Collection siste resort. Med bærekraft i hjertet av alt de gjør, kan du unne deg uten å føle skyld.
Hvis øko-reiser begeistrer deg, så vent til du hører om deres innovative bærekraftsinitiativer. Fra å bo sine egne honningbikolonier til å gi ansatte uniformer fra en bærekraftig lokal motemerke til å donere $ 2 fra hver Koala pils som selges til Byron Bay Wildlife Hospital. Og selvfølgelig forplikter alle deres fasiliteter. Selv kleshengere er laget av 100 prosent resirkulerte materialer.
plassering
Feriestedet ligger på kanten av Byron, og har en perfekt beliggenhet for ikke å være for nær Byron -rushen (i høysesongen), men likevel nær nok til å fordype deg i Byron -energien. Feriestedet tilbyr også gratis sykler til alle gjester, noe som betyr at du bare er en kort sykkeltur unna stort sett overalt.
Aktiviteter
Hvor begynner vi egentlig?
Hvis du klarer å trekke deg bort fra feriestedet (og ingen ville klandre deg hvis du ikke gjorde det), så er det mange aktiviteter i og rundt Byron å fordype deg i. Selvfølgelig er det de vanlige Byron -strendene, butikker, kafeer og barer, men hvis du er ute etter eventyr, anbefaler vi disse to må-gjøremålene:
Ballong oppe
Å våkne før kl. 4 er aldri ideelt, men når du skal fly på soloppgang over Byron Bay, er det så verdt det. Fantastisk utsikt er gitt, men hvor fantastisk er fantastisk. Hele opplevelsen er så minneverdig, fra hvordan ballongen blåses opp, opereres og styres til landingen, går inne i den jordede ballongen og pakker den opp. Det som kanskje er enda mer spesielt, er at i motsetning til de teknologiske fremskrittene over tid med stort sett alt i livet, med varmluftsballonger, brukes de samme originale metodene fremdeles i dag som for alle år siden da den ble oppfunnet.
For en sann opplevelse en gang i livet, sjekk Balloon Aloft. De har også kontorer i Camden, Hunter Valley, Mudgee & Canberra.
Kajakkpadling med delfiner
Jeg tror ikke jeg kjenner noen som ikke ville like muligheten til å kajakk med delfiner. Kajakkpadling rundt Cape Byron -kysten er grunn nok til å komme seg ut på vannet, men når du omtrent er garantert å se og padle sammen med delfiner, ville dette være en aktivitet som er vanskelig å slå. Faktisk er de så sikre på at du kommer til å se delfiner, og hvis du ikke gjør det, vil de tilby deg den samme opplevelsen igjen uten kostnad i noen fremtid fremover!
Takk til Byron @ Byron -teamet for å gjøre oppholdet vårt så avslappende og minneverdig. Vi kommer uten tvil tilbake.
