- 1. Rockpool Bar & Grill
- 2. The Railway Club Hotel
- 3. La Luna Bistro
- 4. Biff Ministry Bar & Grill
- 5. Stasjonshotellet
- 6. The Meat & Wine Co
- 7. A Hereford Beefstouw
- 8. Grosvenor -hotellet
- 9. Estelle Bistro
- Hvor kan jeg kjøpe en god biff i Melbourne?
- Hvor er de beste biffrestaurantene i Melbourne?
- Hvor kan jeg få en Wagyu -biff i Melbourne?
Selv om hovedattraksjonene på de beste biffrestaurantene i Melbourne utvilsomt er de sydende stykkene av saftig, kokt kjøtt, er det vanligvis bare toppen av isfjellet. Den stilige atmosfæren som er kurert av omfattende vinkart, håndverkscocktailer, ferskt brød, sauser, raffinerte dekorer og killer -sideretter er vanligvis like mye en del av biffrestaurantopplevelsen. Faktum er at selv om du ikke har lyst på deg selv som en kjenner av sorten med rødt kjøtt, kan du fortsatt gå inn og ut av de beste biffrestaurantene i Melbourne med full mage og et stort smil om ansiktet ditt takket være de kuraterte utvalgene av selvforklaring lagt frem.
Så hvis du leter etter et fint kjøttstykke som matcher din favoritt flaske rødt, her er en liste over de 9 beste biffrestaurantene i Melbourne.
Du vil også like:
10 beste whiskybarer i Melbourne
17 restauranter for den beste sushien i Melbourne
17 beste frisørsalonger i Melbourne
1. Rockpool Bar & Grill
Med søsterrestauranter i Sydney og Perth, har Neil Perrys Rockpool Bar & Grill skåret en nisje for seg selv som en fremste Aussie -destinasjon for møysommelig konsistens og episk smak. Melbourne utpost ligger i Crown Entertainment Complex, og setter biffen foran og midt på en meny med ikke mindre enn 80 retter. Forvent Wagyu som smelter i munnen sammen med andre forvirrende alternative valg som krydret blåskjell og safranstuing. Dette er ikke bare en av de beste biffrestaurantene i Melbourne, men i hele Australia.
Adresse: Crown Entertainment Complex, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 8648 1900
Åpningstider: Søn-fre 12.00-15.00 og 18.00-23.00, lørdag 18.00-23.00
2. The Railway Club Hotel
Utnevnt som Melbournes opprinnelige biffpub, har The Railway Club Hotel pakket seter og forført lånetakere med sin munnvannende biff i over tjue år. I tillegg til sitt nesten enestående utvalg av biffstykker og størrelser, tilbyr den anerkjente restauranten deilig sjømat, daglige spesialiteter og en massiv vinliste. Kom hit for å fordype deg i den tidløse opplevelsen av god biff.
Adresse: 107 Raglan St, Port Melbourne VIC 3207
Telefon: 03 9645 1661
Åpningstider: Man-lør 11.00-12.00, søndag 11.00-23.00
3. La Luna Bistro
Kokken Adrian Richardsons koselige nabolagsrestaurant kombinerer en avslappet, jovial atmosfære med fantastisk kjøttbasert mat til en fantastisk effekt. Hvis du ikke føler La Lunas husaldrede storfekjøtt, kan du prøve svinekjøttet eller lammeskulderen i stedet, og forvent å nyte hver bit. Og ikke bli overrasket om bordet ved siden av deg av flasken rødvin de ikke kunne fullføre - det er nettopp det stedet.
Adresse: 320 Rathdowne St, Carlton North VIC 3054
Telefon: 03 9349 4888
Åpningstider: Tir-søn 12.00-15.00 og 18.00-23.00
4. Biff Ministry Bar & Grill
Duck ut av byen og flykte til Glen Waverly for et av de beste steakhouseene Melbourne kan mønstre. På Steak Ministry finner du den klassiske atmosfæren og typen mat som får tærne til å krølle. Kokken Chris Wade har gjort en stor innsats for å sikre bare det høyeste kvalitetsnivået for hver ingrediens. Det inkluderer å kjøpe kjøttet fra en liten, utvalgt gruppe australske bønder. ‘Master Kobe’ Full Blood Wagyu er en av de beste Wagyu -kuttene i Melbourne og den typen rett du vil fortelle vennene dine om i årevis.
Adresse: 39-51 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150
Telefon: 03 9560 1818
Åpningstider: Man-tirs 17.30-21.00, ons-lør 12-22.30 og 17.30-21.30, søn 12-22.30 og 17.30-21.00
5. Stasjonshotellet
Footscray's Station Hotel nærmer seg biffmenyen med kunden i tankene, og gir litt av alt for å imøtekomme alle slags dietter og budsjetter. Hvis du liker å vite nøyaktig hva slags biff du spiser, kan du gå til menyen for å finne bakgrunnsinformasjon som opprinnelse, størrelse og om kua var korn- eller gressmatet. Biffelskeren vil elske den avslappede atmosfæren, vennlige servicen og tradisjonelle pubkledningen som plasserer The Station Hotel som en av de mer tradisjonelle avslappende biffrestaurantene i Melbourne. Hvis de mer prangende restaurantene slår deg av, kom hit i stedet, vil du være glad du gjorde.
Adresse: 59 Napier St, Footscray VIC 3011
Telefon: 03 9810 0085
Åpningstider: Man-søn 12.00-23.00
6. The Meat & Wine Co
The Meat & Wine Co. leverer ubegrunnede nivåer av personlig service til den avro-sentriske fine dining, og leverer en ekte "home away from home" -opplevelse. Å holde seg innovativ og relevant i gjestfrihetsbransjen i bedre del av to tiår er ingen enkel bragd, og The Meat & Wine Co. har med god grunn vært et av de mest gjenkjennelige restaurantmerkene i Australia. Underlaget for personlig service og markedsledende kvalitet holder driften stram og velsmakende på alle fronter. Ingen steder føler seg nøyaktig like, selv om hver av dem utstråler ren moderne eleganse på sin egen måte. Hvis utsikten til en MB 6+ Wagyu får deg til å bli varm og forvirret, kan du bestille en av de saftige Wagyu -kuttene og koble den sammen med et varemerke.
Adresse: Freshwater Place, 3 Queensbridge St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 9696 5333
Åpningstider: Søn-tor 12.00-22.00, fre-lørdag 12-22.30
Adresse: 482 Riversdale Rd, Hawthorn East VIC 3123
Telefon: 03 9882 8728
Åpningstider: Søn-tor 12.00-22.00, fre-lørdag 12-22.30
Adresse: The Como Center Shop 4, South Yarra VIC 3141
Telefon: 03 9190 1588
Åpningstider: Søn-tor 12.00-22.00, fre-lør 12-22.30
7. A Hereford Beefstouw
En av de beste biffhusene i Melbourne, A Hereford Beefstouw, kombinerer nordiske matlagingsmetoder med kjøtt av høy kvalitet. Som et hvilket som helst godt steakhouse, kjøper stedet lokalt kjøtt, noen er til og med hentet fra den berømte gården Burvill i nærheten av Lucindale, i Coonawarra -regionen i Sør -Australia. Pionerene i sorten med tørr lagring i Melbourne, deres 100-dagers tørkekjøtt Côte de boeuf (ribeye på bein), vil forvandle måten du ser på biff med en umiskjennelig smak, strålende tekstur og smakfull forskjell i hver bit. Hvis tørket alder ikke er din oppnådde smak, kan den massive 1,4 kg Tomahawk-biffen med en sidehummerhale være mer i smuget ditt.
Adresse: 22 Duckboard Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9654 8297
Åpningstider: Tir-Tor 11:30 til 14:30 og 17:30 til 22:30, fre 11:30 til 22:30, lør 17:30 til 22:30, søn 17 til 22:30
8. Grosvenor -hotellet
The Grosvenor Hotel er en tilsynelatende permanent inventar i området, og har vært et landemerke i St Kilda siden midten av 1800 -tallet. Lokalet tilbyr spisemuligheter for både den avslappede ettermiddagsfrokosten med kamerater og den riktige sittebordsfamilien. Bistroen tar seg av det rolige spisemiljøet og hovedbaren henvender seg til hooligans, med live sport på overhead -skjermene og en rekke tilbud om levende musikk. Den imponerende vinlisten sammen med kvalitetsretter som helbrent pattegris eller porterhouse -biff er mer enn nok til å tilfredsstille selv den mest behersket smaksløk. Ta turen innom for en velsmakende lunsj eller dra nytte av de pågående middagstilbudene, og ta med en gruppe venner fordi Grovesner Hotel alltid setter scenen for en flott tid.
Adresse: 10 Brighton Rd, St Kilda East VIC 3183
Telefon: 03 9531 1542
Åpningstider: Søn-tor 12.00-11.00, fre-lør 12.00-1.00
9. Estelle Bistro
Det som startet som bare seks bord, har blitt en førsteklasses biffrestaurant i Melbourne for en spektakulær kombinasjon av rustikk mat og varm gjestfrihet. Enten du bestiller a la carte eller går for en av kokkens smaksmiddager, har du en mengde kreative tallerkener og herlige smaker på dette legendariske lokale tilholdsstedet.
Adresse: 243 High St, Northcote VIC 3070
Telefon: 03 9489 4609
Åpningstider: Tir-Tor 17.30-22.00, fre-lør 17.30-12.00, søn 12-23
Du vil også like:
10 beste whiskybarer i Melbourne
17 restauranter for den beste sushien i Melbourne
17 beste frisørsalonger i Melbourne
Hvor kan jeg kjøpe en god biff i Melbourne?
For en uformell biffmiddag er The Railway Club Hotel et godt valg.
Hvor er de beste biffrestaurantene i Melbourne?
Melbourne CBD har en rekke flotte biffrestauranter, inkludert A Hereford Beefstouw, The Meat & Wine Co. og Rockpool Bar & Grill
Hvor kan jeg få en Wagyu -biff i Melbourne?
Rockpool Bar & Grill tilbyr David Blackmore Wagyu i fullblod, med marmorering på 9+ på alle kuttene.
