Ville en Guinness fortsatt betraktes som et fullt måltid hvis du fjernet all alkoholen? Vel, de vitenskapelige forskerne ved det ikoniske St James's Gate-bryggeriet har et svar for oss alle, med utgivelsen av en alkoholfri Guinness som "overgikk forventningene." Det kan gå imot din magefølelse, men når du tenker på at St James har jobbet fire lange år med denne 0,0% ABV -drikken, kan det bare være det perfekte alternativet når du har trukket det edrue kortet for natten i Dublin, Irland.
Si aldri nei til Guinness igjen med den siste og beste drinken fra St James's Gate Brewery, Guinness 0.0. Ankomst over hele Storbritannia fra denne uken, følger alkoholfri Guinness etter utgivelsen av Heineken Zero og vår egen Carlton Zero her i Australia. Helvete, selv Budweiser prøvde det. Som følge av den "edru-nysgjerrige" bevegelsen som for tiden renner over verden, ettersom alkoholforbruket over hele verden fortsetter å forandre seg, har sprudlende bryggerier jobbet hardt for å holde tritt.
Produsert av det globale drikkefirmaet Diageo, Storbritannia og Irland vil nå få muligheten til å kjøpe en pakke med 4x440 ml Guinness fra supermarkeder Waitrose og Morrisons før de kommer til forhandlere over hele de britiske øyer. Dessverre må pubgjenger vente til 2021-2022 før de kan smake på den nye nullbryggbare kranen. Inntil da vil den populære irske stout fortsatt være tilgjengelig på utkast.
"Dette er en eksepsjonell dag for Guinness, ettersom vi endelig avslører Guinness 0.0," sa Grainne Wafer, global merkevaredirektør i Guinness. "Lanseringen fremhever vår langvarige forpliktelse til innovasjon, eksperimentering og tapperhet i brygging, og utnytter kraften til bryggerne våre og ingrediensene våre til å lage et alkoholfritt øl som er 100% Guinness, men 0% alkohol."
Den fireårige prosessen har forvandlet den tradisjonelle 261 år gamle oppskriften-med vann, bygg, humle og gjær-til et alkoholfritt ikon. Ved å bruke kald filtrering for å fjerne alkoholen, går Guinness nå til et utvalg av rundt 70 alkoholfrie brennevinmerker i Storbritannia, som er oppe fra null siden 2014. Filtreringsprosessen gjør at alkoholen kan filtreres ut uten at det øler termisk belastning for ølet. , som beskytter integriteten til sin smak og karakter. Det er en smak som ble hyllet som "enestående" av det uavhengige panelet som først ga Guinness 0.0 et forsøk.
Med vanvittige 2,5 millioner halvliter Guinness produsert hver dag på St James’s Gate bryggeri i Dublin, kan dette tallet stige høyere enn en god bit av hodet når Diageo utvider seg til alkoholfri drikke. Med et urokkelig engasjement for kvalitet, er hele St James ’Brewing Team“ enormt stolt over omsorgen og innsatsen som er lagt ned i den fireårige utviklingsprosessen for Guinness 0.0. Vi har skapt en smaksopplevelse som vi tror er virkelig enestående i alkoholfritt øl, og vi kan ikke vente på at folk endelig kan prøve det! ” sa Innovation Brewer ved St James's Gate Aisling Ryan.
