Dette er et gjestepost fra Veronika Larisova, som er treningsfysiolog, ernæringsfysiolog, sjefbar og skjønnhetsmat medgründer, ultramaratonløper. Du kan lese mer på hennes nettsted eatlifeachief.com eller følge henne på hennes Instagram @veronikalarisova & @chief_bar.
Jeg er en av de som holder samme vekt hele året. Jeg mener, jeg pleide å være en av de menneskene, helt til jeg fylte 30. På min siste tur til Europa klarte jeg å ha på meg tre kilo til tross for at jeg spiste rent og løp nesten hver dag. Hvordan er det mulig? Hva har jeg gjort annerledes? Svaret er enkelt: alkohol.
Da jeg var borte, tok jeg et glass vin med hver middag, i en måned, og noen vodkaer på en kveld ute. Hvem skulle tro at ett glass om dagen og to netter ute kan være så ille for deg? I søket etter svar fant jeg mange overraskende grunner til at alkohol hoper seg på kiloene.
1. Alkohol er lik tomme kalorier
Alkohol inneholder ingen næringsstoffer, men har en kaloriverdi på syv kalorier per gram. I bare ett skudd vodka er det nesten 100 kalorier. For de av dere som prøver å miste fett, glem det hvis du drikker. Ikke bare vil det høye kaloriinnholdet i alkohol ha en negativ effekt på ditt totale kaloriinntak, men det slår også av fettforbrenningen.
I utgangspunktet prøver kroppen din så hardt å fordøye og metabolisere alkoholen at fettforbrenningen stopper helt. Hvis du er en cocktailelsker, legger du til det andre onde i form av sukker, noe som vil forårsake insulinpigger og legge til enda flere kalorier.
2. Alkohol forårsaker dehydrering og reduserer proteinsyntesen
Ikke bare gir alkohol deg en bakrus, noe som kan stoppe deg å trene i det hele tatt, men det senker faktisk proteinsyntesen med 20 prosent, selv når du trener. Det er flere grunner til at det gjør dette. For det første dehydrerer det muskelcellene dine. Fordi cellene ikke holder så mye vann, blir det mye vanskeligere å bygge muskler (vi trenger magert muskel for å forbrenne fett).
Den andre grunnen til at alkohol bremser proteinsyntesen er lavt testosteron, vitamin- og mineraltap og dårlig søvn. Men mer om dette senere.
3. Alkohol senker testosteron og øker østrogen
En studie som målte menns testosteronnivå før og etter inntak av alkohol fant at testosteronnivået ved den mest berusede tilstanden hadde falt med 25 prosent. Når alkoholnivået i blodet var det høyeste, var testosteron på det laveste. Dette betyr at selve muskelbyggingen bremses med 25 prosent eller mer. Dette inkluderte en nedgang på 35 prosent i muskelinsulinlignende vekstfaktor-I (GF-I).
Alkohol har også vist seg å forårsake en raskere aromatisering av androgener til østrogener, noe som forklarer hvorfor store mannlige drikkere ofte får gynekomasti (mannlige bryster) over en periode. Selv å drikke to standarddrikker (24 g alkohol) senker testosteronnivået og forårsaker fysiologisk skade.
Testosteron er et viktig hormon for muskelbygging og fettforbrenning for både menn og kvinner. Så hvis du har to drinker om dagen hver dag, vil testosteronet ditt alltid være lavere enn optimalt.
4. Alkoholeffekter Søvnkvalitet
Alkoholkonsum, spesielt når du normalt sover, kan påvirke søvnkvaliteten. Det kan forstyrre sekvensen og varigheten av søvnstilstander og påvirke din totale søvntid. En god natts søvn er avgjørende for gjenoppbyggingen og vekstprosessen av muskler ettersom veksthormon frigjøres i de dypeste søvnnivåene. Uten riktig hvile og restitusjon påvirkes muskeløkningen på grunn av lave nivåer av veksthormon, melatonin og andre hormonelle ubalanser.
5. Alkohol reduserer vitamin- og mineralabsorpsjonen
Alkohol forstyrrer metabolismen av de fleste vitaminer og absorpsjonen av mange næringsstoffer. Det er velkjent at alkohol konkurrerer og påvirker behandlingen av næringsstoffer i kroppen. Det bokstavelig talt frarøver kroppen din magnesium, sink og B -vitaminer for bare å nevne noen. Når du spiser store mengder alkohol, er leveren opptatt av å konvertere alkoholen til acetat, og eventuelle vitaminer og mineraler som den kan behandle, tas opp av avgif.webptningsprosessen.
For eksempel stimulerer alkohol både urin -kalsium og magnesiumutskillelse, noe som betyr at hvis du tar kalsium, magnesium og andre kosttilskudd før en stor kveld, ender du bare opp med å produsere dyr wee.
6. Alkohol forårsaker betennelse
Alkohol forårsaker betennelse i kroppen din, påvirker tarmmikrobiomet og skader tarmveggen. Når kroppen din er betent og du har dysbiose i tarmen, kan du ikke forbrenne fett.
Alkohol øker appetitten og fjerner hemninger, slik at du sannsynligvis vil påvirke impulsene dine. Neste ting er du bingeing på fet og søt junk food.
Nå betyr ikke dette at du ikke kan ta en drink nå og da. Vårt råd er å lage mer enn en til to drinker, en til to ganger i uken. Et glass rødt eller en vodka og brus nå og da vil ikke skade.
Når du prøver å miste fett og bygge muskler, er det bedre å avstå fra alkohol helt.
Dette er et gjestepost fra Veronika Larisova som er treningsfysiolog, ernæringsfysiolog, sjefbar og skjønnhetsmatgrunnlegger, ultramaratonløper. Du kan lese mer på hennes nettsted eatlifeachief.com eller følge henne på hennes Instagram @veronikalarisova & @chief_bar.
Generelle vanlige spørsmål
Gir alkohol vektøkning?
Kort sagt, alkohol er rik på kalorier, med liten eller ingen næringsverdi, og kan derfor forårsake vektøkning i varierende grad.
Hvordan påvirker alkohol vekten din?
Alkohol gir ikke bare kalorier til systemet ditt, men det kan også bremse stoffskiftet, noe som gjør det vanskeligere å brenne kaloriene, noe som betyr at vektøkning er overhengende.
Gir alkohol fett i magen?
Selv om noen kullsyreholdige alkoholholdige produkter som øl sannsynligvis vil øke oppblåsthet, kan alkohol øke BMI bare på grunn av kaloriinnholdet.
Hvordan kan jeg drikke alkohol og ikke gå opp i vekt?
Den beste måten å unngå vektøkning fra alkohol, som med alt du spiser, er å overvåke inntaket og trene regelmessig for å unngå en opphopning av kalorier i systemet ditt som lett kan konverteres til fett.
